使用者31266190655599792019-08-09 10:00:01炸油條的油用時間長油條發苦是沒有什麼解決辦法的，只能是將油條扔掉或者是更換油再重新炸。食用油的使用時間是有一定限度的，在高溫下加熱食用油超過一定的時間之後就會變質，此時已經不再適宜於使用了，這就是通常所說的“地溝油”。
使用者38786031393882020-02-26 20:28:02油條發苦一般都是白礬或者小蘇打放多了。還有一個可能是炸油條的植物油用的時間太長導致的。油用時間長了對身體有害，並且也會讓油條後味發苦。
