1。可以用微波爐進行加熱,這樣比較快,同時能保證味道不變。
2。可以用鍋進行復炸,但這樣是油炸食品含有更多的油,對身體不好,且更加油膩,這樣吃起來影響口味。
3。如果擔心油炸食品對身體不好,那麼可以選擇用鍋,騰一下,但這樣使油炸食品不酥且不好吃,口味很另類。
你好、炸魚如果涼了會影響食物的口感和味道,建議重新在油鍋中過一下或者是在微波爐中用中高火稍微加熱一下,這樣既能給炸魚升溫,又不會影響它酥脆的口感。