大過年的,一般要整幾道菜,既要健康,又要美味?呂一品生活2019-01-31 19:25:57

看地方,我家北方的,一般八個菜就夠了,涼拌牛肉,花生米,涼黃瓜。麻辣豆腐,蒜薹炒肉絲,雞,魚,燴菜。

大過年的,一般要整幾道菜,既要健康,又要美味?七樓十二2019-01-31 15:58:48

春節是咱們的傳統節日,一般都是雙數的菜餚,我是天津人,說說我家的春節菜譜:

冷盤:

溫拌腰花

水晶紅果酪

雙椒皮蛋

醬牛肉

熱菜:

爆炒肥腸

砂鍋羊肉煲

蘆筍培根卷

梅菜扣肉

油燜大蝦

糖醋排骨

白灼菜心

清蒸鱖魚

這些都是我自己操刀製作,咱是屬於好吃不懶做的那一類!

大過年的,一般要整幾道菜,既要健康,又要美味?豬智道LB2019-01-30 20:38:19

在我們山東,不管整多少菜,一般都是雙數。沒有特定的數量,根據家庭人口的多少,八道、十道或者十二道,雞魚肉香腸丸子等再配著青菜,一家人其樂融融再喝個小酒吃個水餃,這就齊了!

大過年的,一般要整幾道菜,既要健康,又要美味?隨緣1610261742019-01-31 21:31:33

按人口來吧,人多就多弄幾個人少就少弄幾個,菜貴精不貴多,吃好就行,多了吃不完浪費。