OK了啦啦啦啦啦啦2019-08-12 11:04:15陳大米做飯的時候在鍋裡滴點色拉油或者豬油好吃。
怎麼鑑別新米陳米：
妙招一：用手試
把手伸進米袋子裡，拿出來，如果手上粘的白粉末能夠輕易彈掉，證明是新米。如果白粉會黏在手上，且產生黏膩感，則證明是陳米。
妙招二：用紙巾試
在手上放一張紙巾，拿一些大米放在一張紙巾上，用手使勁擠壓大米，如果紙巾乾淨，則證明是新米，如果紙巾上有水漬油漬，則有可能是陳米或者久放後的大米。
妙招三：用肉眼試
拿起大米仔細看，如果大米表面光滑白皙，則證明大米相對比較新鮮。超市裡出售的陳米一般會經過二次加工，所以大米表面會抽選很多裂痕，且顏色發暗。
