紅棗跟青棗的區別？

曾宴桃源深2019-09-08 03:26:23

青果和紅棗相比：

1、青棗香脆清甜，口感爽滑，而紅棗肉質綿實，味道後味兒重。可以說青棗更有“水”果的感覺，紅棗吃多會感覺很飽；

2、青棗具有淨化血液，幫助消化，養顏美容等保健作用；紅棗更似補品，能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗多為老人和婦女首選。

3、兩者的價錢不同，這個相信你瞭解。