劉中欣2020-07-25 20:06:27同是面制食品，為何花捲，餃子，包子是鹹的？麵包，蛋糕是甜的？道理很簡單呀，放鹽就鹹，放糖就甜。花捲放鹽了，餃子包子調餡都放鹽的，而麵包和蛋糕是放糖了，指定甜的，這完全個人愛好，我做什麼都不放糖的。這是我做的花捲和蛋糕都不甜
感謝大自然恩賜
文/劉中欣
野菜大自然恩賜，
沒有母親的乳汁，
沒人能想起照顧，
卻自覺為人服務。
榆樹錢掛滿榆樹，
採過來還有雨珠，
野菜花捲泛清香，
又是人生第一次；
越吃越品是美食，
榆樹錢短暫壽路，
只有幾天志願出，
各種營養特豐富，
這季節機不可時。
不斷創造第一次，
別樣生活多嘗試；
衣食住行顯身手，
感謝大自然恩賜。
2020年5月3日
鄭州新東方烹飪2020-07-26 21:50:43花捲，餃子，包子是東方傳統美食，口味偏鹹。麵包，蛋糕始於西方，口味偏甜。
