使用者62117547351352021-11-07 16:54:51五得利特精粉和高筋麵粉哪個更好？回答你的問題當然是五得利特精粉比高筋粉要好啦。高筋粉只是一款普通的麵粉，它可以蒸饅頭，可以做麵條兒，特精粉是比較精細。白嫩做出來的饅頭，包子特別的q彈。渲染不塌陷，特基粉是最好的麵粉，謝謝你的提問，希望我的回答能幫到你！萊垍頭條
其實幸福很簡單3332021-11-07 17:02:40高筋麵粉位元精麵粉好萊垍頭條
特製精粉： 是經過多次去麥皮，反覆磨粉幾次而成的麵粉，口感好，但所含的維生素與營養價值丟失更多。萊垍頭條
高筋麵粉： 顏色相對較深，手抓不易成團，蛋白質含量在12％-15％，延展性和彈性都高。適合做麵包、餃子、麵條、口感好的饅頭等萊垍頭條
