高考生的日常2021-08-05 20:12:01煮的稀飯米粒都沉澱在下面就是還沒有煮透，煮稀飯最好前一天將大米洗乾淨和一些沙拉油攪拌之後放在冰箱速凍箱裡冷凍一晚上，如果喜歡濃稠軟糯的口感還可以加一點糯米，第二天從速凍箱裡拿出凍好的大米，放水大火煮開轉小火煮半小時左右，稀飯就軟糯可口了，由於大米事先冷凍過熱脹冷縮大米就會變碎，用沙拉油泡過的米粒更加容易煮出米油，煮的時間縮短節能，稀飯的口感還好，一舉兩得。
陝南農村寶媽燕子2021-08-03 15:39:48往下沉就說明火候小了，鍋里根本就沒有煮沸了，鍋裡煮沸時米不會下沉的。
