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麻辣串烤魚片的具體做法是什麼?
1,魚洗淨去骨切片,可以用蔥姜生粉醃製,串成串(不用抹鹽,吃的重可以撒點)
2,準備好燒烤醬,可樂和番茄醬1:1調配好
3,魚片刷油放上烤架臺,
4,魚片變白色時等兩三分鐘刷上醬料放上白芝麻
5,待烤魚片上刷的燒烤醬烤的烤的水分較干時再刷一層燒烤醬
6,待燒烤醬烤水分偏干時均勻的灑上孜然粉,辣椒粉,椒鹽,再烤一分鐘就可以吃啦
老王提示:
孜然粉,辣椒粉,椒鹽一定要最後面放,如果早放在經過時間較長的高溫的烤制下會燒糊,味道上就會多了一個苦味了
燒烤跟串串,火鍋都是能吃辣的標誌,哈哈,歡迎留言評論,你們吃過最辣的食物是什麼呢?