在幹嘛有點想你2019-08-05 17:00:47主料：黃瓜400克、生抽20克、白砂糖30克。輔料：蒜4克、小米椒3克、鹽15克、醋30克。做法步驟：1、黃瓜去蒂切條，小米椒切圈。2、將黃瓜倒入碗中，鹽，攪拌均勻，醃製3小時。3、將黃瓜擠出黃瓜汁。4、碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片，小米椒，水，攪拌均勻。5、倒入黃瓜，麻油，香油，攪拌均勻即可？
美麗創2019-08-05 17:01:15主料
小黃瓜
1000克
輔料
豆瓣醬
適量
鹽
適量
步驟
1。主輔料： 小黃瓜、豆瓣醬
2。把黃瓜洗淨，放一些鹽醃漬10小時左右，主要是殺出黃瓜的水分。
3。把醃漬好的黃瓜攥幹水分。
4。將其自然晾乾水分。
