丹丹無2021-12-21 14:53:40蔥油的做法步驟11。首先將小蔥清洗乾淨，切成幾段，然後晾乾。
注：我是將蔥頭切下來種起來了，這樣平常就總有新鮮的小蔥吃。
蔥油的做法步驟22。瞧瞧剛剛種下去的蔥頭。
蔥油的做法步驟33。洋蔥切成絲。
蔥油的做法步驟44。鍋裡倒油，油微溫先下洋蔥略煸，然後下蔥莖部分，保持小火。
蔥油的做法步驟55。待到莖變黃，下蔥葉部分，繼續小火，到此大約用了10分鐘。
蔥油的做法步驟66。煸到焦黃，還帶有點綠色時關火。
勇往z前2021-12-21 19:32:48主料
掛麵100g
小米椒1至2個
白糖3g
輔料
蔥1小把
醋1/2湯匙
生抽1湯匙
蔥油拌麵的做法步驟
1。材料準備好
2。蔥白、蔥綠分別切碎，小米椒切碎
3。取一個大點的碗，放入一大勺生抽
4。再放入半勺醋
5。放入白糖，調成醬汁備用
6。鍋裡燒開水，放麵條煮熟
7。煮好的麵條撈出放入醬汁碗中拌勻
8。鍋裡燒熱油，爆香蔥白和小米椒
9。爆好的蔥油淋在面上
10。撒上蔥花即可
