巴黎鐵塔2021-10-24 17:11:23皮蛋瘦肉粥
1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。
2、將姜切成細絲，香蔥切碎，皮蛋切丁備用。
3、把瘦肉切成細絲，放入碗中，加入少量鹽攪拌後，醃製約20分鐘。
4、鍋中倒入清水，大火煮沸，放入肉絲焯一下，撇除水面的浮沫。
5、沸騰約1-2分鐘後，先倒入一半的皮蛋，再倒入薑絲。
6、約1-2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，沸煮5分鐘。
7、改成小火煮40分鐘，期間每5分鐘攪拌一次，避免粘鍋。
8、最後，將剩下的一半皮蛋倒入，繼續煮10分鐘，調入適量的鹽和香蔥，即可出鍋
廚來廚去2021-10-24 17:17:031。第一步，準備食材。
清洗好大米，瘦肉、胡蘿蔔等，準備好食材備用。
2。第二步，切。
將肉切成末，胡蘿蔔等切成小丁。準備下鍋。
3第三步，將食材放入鍋中，開水下鍋。用大火燉煮。15-20分鐘左右，關小火煮半小時左右。
4。第四步，關火，加入適量的鹽，再開火滾煮1-2分鐘關火，起鍋。
5。總結，味道鹹鮮，非常適合小孩吃
懶懶鄭鄭2021-10-24 17:07:47：隨著年齡增長，寶寶可以適當新增輔食。根據寶寶胃腸功能不完善的特點，一些粥類的輔食是比較好的選擇，比如瘦肉粥。瘦肉粥的材料為大米、適量裡脊肉少許、蔥花末、鹽、香油等，可以新增香菇青菜。家常做法為：1、把瘦肉切碎剁成泥糊狀，用熱水抄一下以去除血水，再過一遍涼水備用。2、適量的大米淘洗乾淨煮粥，將瘦肉泥加入粥中一起熬煮。3、青菜和香菇切碎，粥煮熟後放入切碎的配菜，再稍煮一會兒即可。
潘巧璇2021-10-24 17:10:05小孩肉粥的做法大全？製作原料有瘦肉，大米，蔬菜，能和胃補脾，潤燥養肺，經常食用還可以促進寶寶的智力。具體做法簡單易學，以下是寶寶瘦肉粥的做法之一。一、大米清洗乾淨，加清水浸泡半小時。二、淨瘦肉洗淨剁成肉泥，較大嬰兒可以剁成粗顆粒或肉丁兒。三、少許蔬菜洗淨切成碎末。四、大米加適量純淨水放入鍋內，旺火燒開，轉微火熬煮至米粒開花後放入肉泥，煮開，小火維持5分鐘，再加入碎菜末。再次煮開後，關火既成，可以加少許鹽和麻油。
