1250ML的水。正常的比例是1:25(也有1:20),即4碗多的水。
將50克白涼粉倒在盆子裡,加入150克涼開水攪拌成均勻無核的糊狀;再加入1100克沸水,邊衝邊攪拌均勻;再放在電磁爐上加熱煮透,邊煮邊攪拌均勻;煮好的白涼粉,冷卻後即成膏狀了,最後根據自己的需要進行切塊裝盤。
正常的比例是1:25(也有1:20),即50克的粉兌1250ML的水。不過最好用250mL水與50克的黑涼粉攪拌成糊狀,讓後再加入1000ML的水進行煮沸。
五十克涼粉要放150豪升水
放2升的水呀呀呀呀呀呀
50克涼粉放500毫升水可以了