鹼跟水要怎麼兌，怎麼比例，泡多長時間，泡出來的肥腸才會脆？

雷的美食2019-04-29 21:25:59

你好，網友，加工漲發牛肚、牛百葉、豬肚、豬大腸、黃喉、羊肚、牛心管等肉類製品使用火鹼（氫氧化鈉，食品級氫氧化鈉只能用於食品加工過程中工具、裝置清洗、消毒）、甲醛（福爾馬林）、雙氧水（過氧化氫，食品級過氧化氫只能用於食品加工過程中工具、裝置清洗、消毒）等非食用物質或工業原料是違反《食品安全法》及《刑法》的犯罪行為！可以合法、規範使用有QS證的復配食品新增劑富磷聯，三證齊全、食品安全，口感脆嫩多汁、出品率高，烹調不收縮。