菠菜可以拌麵蒸著吃嗎？

使用者8572684940218432020-02-21 05:41:27

菠菜，胡蘿蔔，黃瓜拌麵做法準備配料，各種食材的量根據自己喜好新增。雞蛋煮熟去殼，一切為二。燒水煮麵準備配菜1。胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，菠菜切段2。菠菜和胡蘿蔔燙水後撈出。這一步很重要！面煮到熟軟後撈出，放在冷水裡浸泡2分鐘，這樣麵條更有韌性。將面撈出，瀝掉水分，加入黃瓜絲、燙熟的菠菜和胡蘿蔔絲，淋入調好的芝麻醬，調入芝麻油、鹽、雞精、生抽，撒白芝麻，然後調勻。再加半個雞蛋，又營養又清爽好吃的涼麵就做好咯。