核桃軟糖的製作方法?薄荷泡椒小米辣2021-10-03 23:17:03

用核桃做的軟糖是很多人都比較喜愛的,對於這樣美食的喜愛大家是一定要懂得怎樣製作的,因為只有自己懂得怎樣製作,才能隨時滿足自己的口欲。但是對於核桃軟糖的製作過程是大家要注意的,因為每一個細節都要講究精細的。

工具/原料

核桃 (250克)

黑芝麻 (250克)

赤砂糖 (500克)

香油 5克

方法/步驟

1/2

將核桃仁、黑芝麻炒香。

2/2

紅糖加水用旺火煮沸,再用文火熬至稠狀,加入核桃仁與黑芝麻,攪拌均勻,倒入塗有香油的瓷盤,待晾涼後切成塊即可。