薄荷葉放冷藏室裡面還是放冷凍室裡面?不吃素的饅頭2020-01-15 13:29:05

薄荷葉放冷藏室裡。薄荷葉為實現產品要放在冷藏室裡,這樣可以保證薄荷葉的口感和新鮮的程度,如果放在冷凍室裡,會破壞薄荷葉的組織,從而影響薄荷葉的口感,所以薄荷葉要放冷藏室裡。

薄荷葉放冷藏室裡面還是放冷凍室裡面?

拓展資料:

薄荷葉是植物薄荷的葉,味道清涼,具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發燒、咽喉、腫痛,並消除頭痛、牙痛、噁心感。

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也常用於製作料理或甜點,以去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點,用以提味;也可做成消炎消腫的潤膚水。產南北各地;生於水旁潮溼地,海拔可高達3500米。薄荷對土壤要求雖然不嚴格,但栽植薄荷最好選地勢平坦,排灌良好,疏鬆肥沃的2~3年未種過薄荷的地塊。秋季按常規深翻,結合翻地每公頃施入優質農家肥6萬~7.5萬kg。

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春季解凍後結合耙地每公頃施硝酸銨300~375kg、磷酸二銨300~375kg、過磷酸鈣525~600kg。耙細耮平後做畦,畦寬100~120cm,畦間距30~40cm,畦高15~20cm。