主料
土豆4個
火腿腸1根
黑胡椒粉適量
輔料
牛奶25毫升
馬蘇裡拉乳酪適量
鹽適量
1。 土豆四個,洗淨去皮。
2。 切成薄片,放到盤子裡。
3。 放入蒸鍋中,大火蒸熟,用筷子一插就爛就可以了。
4。 放入碗中放涼。
5。 用勺子將土豆泥壓碎,倒入牛奶。
6。 撒上胡椒粉和鹽。
7。 將土豆泥平鋪在盤子中,撒上火腿丁。
8。 最後均勻的撒上馬蘇裡拉乳酪。
9。 放入烤箱中層,上下管180度烤10分鐘。
10。 香濃軟糯的芝士土豆泥做好了。