水塌烙饃教程？

手機使用者809788172072021-07-27 21:15:24

做法步驟：萊垍頭條

1、將麵粉入小面盆，和水，加入蔥花，攪拌成稀麵漿。萊垍頭條

2、在熱鍋淋上一圈油，使鍋底變油光就行，大火熱至七成。萊垍頭條

3、用筷子邊攪麵漿，邊順時針淋入熱油中，並換中火。萊垍頭條

4、迅速換鍋鏟，將麵漿塌勻，塌薄，呈圓形，動作要快。垍頭條萊

5、貼鍋一面開始變透明，受熱脹氣，並散發出香味時，用鍋鏟鏟離饃的邊沿，迅速翻一面；加熱至變色散發香味即可出鍋。萊垍頭條