三農大偉2017-06-28 08:41:44福建地處我國東南部，靠近北迴歸線，地跨中亞熱帶和南亞熱帶兩個自然地理帶。福建省屬亞熱帶溼潤季風氣候，西北有山脈阻擋寒風，東南又有海風調節，溫暖溼潤為氣候的顯著特色。所以福建物產豐富，特別是有很多地產水果，下面介紹
有哪些？
福桔
福桔是福州市市果，年產量近10萬噸，約佔全市水果產量的-半。福桔上市期在農曆春節前後，由於色澤豔紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。福桔產地多分佈閩江下游兩岸。
一都枇杷
福清市一都鎮，一都枇杷以果大色豔，果實飽滿，色澤鮮豔，酸甜適中，口感特佳。一都枇杷品種多，早中晚熟門類齊全。上市實際由3月上旬-5月中旬 。
長樂
青山龍眼
長樂青山龍眼自宋代起就是“貢品”。核小、質脆、單果大、味香。青山龍眼地理標誌地域保護範圍包括長樂市古槐鎮、鶴上鎮、潭頭鎮、江田鎮等18個鎮鄉。成熟期主要集中在9月中旬-10月中旬。
芙蓉李
永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌農產品，甜酸適口，品質上乘，可鮮食，也可加工成化核加應子、李片、李鹹、李餅等。“永泰芙蓉李”榮獲中國國家地理標誌證明商標。
東湖水蜜桃
連江東湖鎮西莊水蜜桃東湖鎮多屬丘陵地。早在上個世紀60年代，“東塘水蜜桃”就飲譽港澳。這的水蜜桃都是村民們自主培育嫁接的，長出來的桃子果肉多、汁多、核小、甜分高。
橄欖
閩侯縣種植橄欖歷史悠久，早在唐朝已很盛行。閩侯橄欖，又稱白欖、青果、黃欖，為橄欖科橄欖屬植物，是閩侯特產。作為果樹栽培的橄欖有橄欖和烏欖兩種。閩侯橄欖比較嫩脆，又有甜的回味。
檀香橄欖
閩清檀香橄欖是閩清縣的特產。又稱白欖、青果、黃欖，其果較小，果皮深綠色，肉帶黃色，質脆，清香可口，晚成熟品種。檀香橄欖為果中極品。其果小而圓，肉厚而質脆，始償稍帶苦澀，嚼後清香甘甜，回味綿長。自唐代以來，被列為貢品。
蘆洋臍橙
平潭蘆洋鄉種植臍橙從2001年試種50畝，到目前已經有1190畝了，是平潭重點扶持農業商標品牌，蘆洋的蘆洋橙香甜，11月中下旬平潭蘆洋橙上市。
同安龍眼
龍眼是同安的特產，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。同安是全國六大龍眼產地縣之一，現有上百個品種。其中鳳梨穗為同安縣祥橋鄉特有的鮮食品種。其樹形類似水漲，果穗長達半米，果粒中大，均勻美觀，果皮薄，果肉厚而脆，味甜適口。
天寶香蕉
天寶香蕉是漳州市薌城區的傳統名果，福建省名牌農產品，因原產於該區天寶鎮而得名。具有果個適中，皮薄、味香、質甜、肉軟、無蕊等特色馳名中外。
琯溪蜜柚
平和琯溪蜜柚，系平和縣著名的地方傳統名果，至今已有500多年的栽培歷史，清朝乾隆年間被列為朝廷貢品。平和琯溪蜜柚果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，無籽耐貯質優而聞名海內外。9月下旬—10月上旬果實成熟。
大南坂菠蘿
漳州菠蘿名聲在外，以“沙撈越”、“臺種”為主要名品代表，鮮果和菠蘿乾、菠蘿罐頭歷年在全國市場佔有一席之地，而冷凍菠蘿和菠蘿罐頭正是歐州和美國市場的暢銷產品。漳浦大南坂農場主要品種為沙撈越種。其果實具有酸甜適中，肉脆味香，織維少等優點，適宜鮮食和加工。
浮宮楊梅
浮宮鎮楊梅種植已有800多年曆史。2002年3月，“浮宮牌”楊梅經省政府批准，被認定為福建省名牌產品，成為福建楊梅第一鎮。浮宮楊梅地理標誌產品保護範圍為龍海市浮宮鎮、港尾鎮、白水鎮、東園鎮、東泗鄉、海澄鎮、榜山鎮等7個鄉鎮現轄行政區域。
蘆柑
長泰蘆柑，又名碰柑，為閩南一帶傳統名優產品，以產自著名的中國芒柑之鄉–福建省長泰縣而得名。長泰蘆柑果型碩大，色澤橙黃，令人賞心悅目。長泰蘆柑肉質晶瑩，果汁豐富，香味濃郁，酸甜適度，沁人心脾。
香蕉
南靖縣栽培香蕉歷史悠久。根據《漳州府志》記述，元末明初《耕農記》雲：“荊蕉最佳靖地產者”。南靖簡稱“荊”。成為全國最大的香蕉生產基地縣，被中國特產委員會授予“中國香蕉之鄉”。且南靖香蕉皮薄、質甜、味香、無芯四大特點。
青梅
詔安縣果樹生產歷史悠久，早期的烏梅乾暢銷全國各地和東南亞市場。果大、皮薄、肉厚、核小、質脆細、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸。“詔安紅星青梅”先後通過了國家原產地標記註冊認證、國家質量證明商標及綠色食品標誌認證，是全國最大的青梅生產和加工基地。
枇杷
雲霄是國家林業局評定的“中國枇杷之鄉”。雲霄枇杷，有閩南報春第一果的美譽。此品種具有果皮果肉均呈橙紅色，肉質細嫩，香氣濃郁，甜質多、酸味少等優點。
坪山柚
漳州市華安縣新圩鎮黃棗村坪山的特產。古代曾列為貢品，在華安縣已有600多年栽培歷史，坪山柚果實“葫蘆”形，果頂平微凹，果皮黃色，果肉粉紅色，肉質脆嫩，酸甜適口。華安坪山柚獲國家地理標誌證明商標。
東璧龍眼
原產於福建省泉州市開元寺中的東壁寺，東壁又名糖瓜密、水糖眼等品種。肉甜、香、脆、果殼厚稍脆，表面赤褐帶灰，有黃褐色細斑。東璧龍眼農產品地理標誌地域保護範圍為泉州市鯉城區臨江街道、海濱街道、鯉中街道、開元街道、浮橋街道、江南街道、金龍街道等8個街道辦事處，77個社群居委會。
蘆柑
永春蘆柑是永春縣一帶傳統的名優特產之一，也是永春發展生產的當家品種。具有果形碩大端正，色澤橙黃，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份。
福前蘆柑
福前蘆柑產於安溪縣福田鄉，福前蘆柑具有果大色豔，肉質細嫩、化渣、味甜多汁、耐貯藏等特點，曾獲“華東六省市優質柑桔果品銀質獎” “福建省首屆優質柑桔果品金獎”等稱號，1998年福前蘆柑還透過農業部 “綠色食品”認證，1997年~2002年連續六年被選送釣魚臺國賓館。
梨
德化梨是早、中、晚熟配套的品種結構，德化早熟梨被評為2015年度全國名特優新農產品，7月德化縣早熟梨陸續成熟上市，脆甜多汁的口感，“德化縣被中國果品流通協會授予“中國早熟梨之鄉”稱號。
龍眼
南安龍眼的主栽品種福眼佔全種植面積的90％，中熟種，大果型，成熟期在九月上旬，果肉晶瑩透明，肉厚質脆，清甜爽口，適於制罐、焙乾、鮮食、制酒，可深加工為桂圓肉、口服液、龍眼膏等。名特品種東壁，含糖量高，肉質脆，香甜可口，是鮮食的最佳品種。
龍眼
龍眼是晉江市主要水果作物，全市共有10多家龍眼種植專業戶，種植面積從100畝到500畝不等。
餘甘果
惠安餘甘果是福建省泉州市惠安縣的特產。餘甘果又名牛甘果， 油甘果，因其吃起來“先苦後甜”得名。惠安牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、產量高、效益好等特點，而且吃起來更加甘甜爽口。
荔枝
莆田因盛產荔枝而別名“荔城”。特別是在夏令時節，熟透的荔枝皮色鮮豔，味道芬芳，色香味俱全，所以自古以來，就博得人們的喜愛。“荔城無處不荔枝”，這是1962年郭沫若來莆田時，有感所作“七律”《途次莆田》的首句，語意深刻地表達了詩人對荔城莆田的第一感覺。
興化桂圓
莆田桂圓，又名興化桂圓，莆田龍眼，興化龍眼，是中國桂圓（龍眼）的佼佼者，莆田市的地理標誌產品。栽培歷史悠久，果品品質好，可溶物萬分主，加工的桂元幹以其顆粒大，外殼橙黃、渾圓不塌陷，果肉晶瑩剔亮、易剝離，香甜可口而久負盛名。
晚熟龍眼
蕉城區是我國龍眼經濟栽培區的北限，與廣東、廣西和閩南莆仙相比，同品種龍眼鮮果的自然成熟期要遲熟20至40天，而最晚熟品種可延遲到11月中旬採收。蕉城晚熟龍眼以果大、核小、肉厚香甜、清脆爽口享譽全國，成功註冊了“蕉城晚熟龍眼”地理標誌證明商標。
水蜜桃
古田水蜜桃栽培歷史悠久，距今300餘年，是福建省水蜜桃的佼佼者。古田水蜜桃果大，平均單果重120克以上，果色豔麗，果肉乳白，肉質細嫩，汁多、芬香，風味甜濃，甜酸適口，品質極佳，深受廣大消費者青睞。被授予“福建名牌產品”稱號。
葡萄
福安是我國南方重要的葡萄產區，“福安巨峰葡萄”獲得國家農產品地理標誌稱號。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，粒大、味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%。刺葡萄也是福安市的特產，為國家農產品地理標誌保護產品。福安刺葡萄鮮果，汁豐味甜，不酸不澀。
油柰
油柰是寧德市屏南縣的特產，被譽為“八閩珍果”，1996屏南被評為“中國油柰之鄉”。果皮黃綠色，果肉黃色、肥厚、細嫩、清脆、汁多，味清甜 ，品質極佳 。
晚熟荔枝
霞浦晚熟荔枝屬我國最北緣經濟產區荔枝品種，具有遲熟、醮核率高、優質等特點。霞浦晚熟荔枝為農產品地理標誌產品。
四季柚
福鼎四季柚其果實呈倒卵形，單果重750-1500克，果皮黃綠色，油胞細而平滑，氣味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若銀梳，肉似白玉，柚果組織脆，嫩、細，化渣，甜酸適度都是其特有的品質。
中華獼猴桃
中華獼猴桃是壽寧境內主要野生水果，分佈廣，總量有30多萬株，年產果180多噸。由於日照充足，雨水充沛、土壤肥沃，獼猴桃肉質多漿，皮薄粒大，甘甜爽口。
官洋雪梨
產於周寧縣七步鎮的官洋梨品味俱佳、歷史悠久，七步陽頭村、浦源江源等村也都廣泛種植。味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
百香果
永安大湖鎮百香果基地，從臺灣引進的百香果已成為當地一大特色品牌，其果色澤鮮美，製成的果汁可謂“果汁之王”，深受消費者的喜愛。
桃駁李
大田縣特產桃駁李。果大，單果重30－50克；果球形，含可溶性固形物13%，品質極佳；端陽節前後（六月中下旬）成熟，且耐貯運，是我縣銷量較大、傳統的出口商品。
鄭湖水柿
沙縣鄭湖水柿無核柿果個大肉腴，具有抗病力強、產量高收益快，色澤亮麗、口感爽美，可生食，也可加工成柿餅、柿醬、柿茶、柿汁、柿蜜、柿脯、柿酒、柿醋等食用。2005年5月份，鄭湖鄉政府註冊“鄭湖”牌水柿商標。
金柑
尤溪縣八字橋和管前二鄉被譽為福建“金桔之鄉”。尤溪縣現已成為全國金柑四大產地之一。尤溪金柑形美色鮮，汁多肉嫩，甜酸可口，尤以八字橋“三洪”（即洪牌、洪村、洪田三村）所產質量最佳。
黃花梨
建寧黃花梨是早熟梨中精品，2000年建寧被國家林業局授予“中國黃花梨之鄉”稱號，黃花梨果皮黃褐色，肉色潔白，肉質細嫩且脆，汁多味甜，品質上等，果較耐貯，成熟期7月下旬至8月上旬。
小湖楊梅
建陽小湖楊梅也稱大種楊梅、大烏楊梅，或稱“回瑤仔”楊梅，本地的優質品種“大烏”、“二色”，名列福建名優水果目錄，有肉厚汁多、核小、色澤鮮豔、酸甜可口、風味獨特等特點。
甜桔柚
2015年度全國名特優新農產品，甜桔柚果實扁圓形，果皮金黃色，果肉橙黃，柔軟多汁，可溶性固形物含量達12%以上，甘甜清口，口感無酸味，有桔和柚香氣，風味極佳。
蘆柑
順昌蘆柑果形扁圓形或高扁圓形，果色橙黃、皮薄細膩，油胞光亮，肉質脆嫩、化渣，風味濃，甜酸適口。順昌蘆柑為地理標誌證明商標。順昌蘆柑為農產品地理標誌產品。
百年蔗
松溪鄭墩鎮萬前村，至今還生長著世界罕見的“百年蔗”。據考證松溪“百年蔗”是清朝雍正四年（公元1727年）種下的。它是我國竹蔗的一個品種，有很發達的根系，象竹鞭一樣的粗壯的地下走莖。出糖率高於普通蔗，製成的紅糖呈黃白色，糖塊鬆脆可口，味道特別清甜。
紅柿
永定紅柿，是在永定特殊氣候條件下，經過數十代柿農曆時500餘年逐步栽培而成。目前，永定縣紅柿種植面積達8。6萬畝，產量達6萬多噸，參與產業化經營的農戶2萬餘戶，已成為華東地區最大的紅柿生產基地。
才溪臍橙
才溪臍橙為紐荷爾臍橙，1996年引進種植，並發展成為上杭縣才溪鎮的特色優勢水果。具有果大色豔、形美、香氣濃、無核質優、高產穩產、耐貯藏、宜鮮食，品質上等的特點。2009年獲得福建省著名商標，2010年獲得福建省名牌產品。
