不忘初心繼續前進1447381372021-02-16 16:56:18水 150克糖 125克冰糖 60克老抽 25克生抽 10克鹽 5克辣椒粉 2克香葉 6片八角 3個薑片、香菜各9克香蔥、洋蔥老葉 各15克條萊垍頭
步驟 1萊垍頭條
準備好八角、香葉及基本是廢棄的廚餘食材；萊垍頭條
步驟 2萊垍頭條
小鍋里加入水和糖等的調味料；萊垍頭條
步驟 3萊垍頭條
把所有廚餘食材加入小鍋，大火燒開；萊垍頭條
步驟 4萊垍頭條
燒開後轉中小火熬煮40分鐘至汁水略微濃稠，關火。放涼進冰箱冷藏後濾渣就可以使用了。垍頭條萊
步驟 5萊垍頭條
濾過渣的滷汁萊垍頭條
步驟 6
魚炸好立即浸沒在滷汁中垍頭條萊
