解析範2018-03-15 20:12:13
倒酒技巧如下
1。
為了表示禮儀，哪怕是朋友聚餐一般也會選擇
站起
，
優雅、大方地為大家向杯內斟酒。
紅葡萄酒倒杯的1/3
白葡萄酒倒杯的1/2
起泡酒倒杯的3/4
倒完酒的那一刻，可以微微地順時針的扭轉下酒瓶，防止滴漏喔！（也有飲酒套具：倒酒器）
2。
持杯技巧記得不要握住杯肚，一般葡萄酒都講究一定適飲的溫度，正確的持杯方法可以避免酒溫升高。不僅如此，優雅的女人往往會在細節上取勝，正確的持杯也能避免在酒杯上沾染指紋~握住酒杯的杯腳，用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱，我們時常注意到，很多社交經驗豐富的人士，都會透過這種握法來搖晃酒杯去釋放酒香。
3。
敬酒技巧視線和微笑都重要，在向客戶或朋友敬酒時，一定要注視對方，將酒杯緩緩舉起，記得一定不要將酒杯舉起的高度超過自己的視線。
如果有人向你舉杯，一定要站起舉杯示意，記得保持微笑，讓你看起來得體又大方！
4。
碰杯技巧不要用杯口碰杯，在和別人碰杯的時候，一定要記得和對方有眼神交流，據說這還是法國的古老留下的傳統禮儀，是一種禮貌優雅的表現！
普通的高腳杯杯壁很薄，通常碰杯時，需要用高腳杯的杯肚部分接觸。
5。
喝紅酒時，記得不要去環顧四周，更不要一邊看著他人一邊飲酒，記得默默注視自己的酒杯，輕飲就好~
如果你是這場宴會or聚餐的主人一定記得留意賓客們的酒杯，要及時為賓客們斟酒~
內容來自網路，僅供學習
榮耀陝西2018-03-15 23:13:49和女性約會是件浪漫的事情，一般女性都喜歡浪漫，時尚，而葡萄酒無疑是時尚，浪漫，健康的代名詞，所以優雅的和心儀的女性共同品味一款優雅的葡萄酒會為你加分不少，那麼如何去開始一場浪漫的葡萄酒之旅呢？
開酒：
如果在飯店，通常會有服務員來給你開啟，若是在一些私人場所，最常用，最簡便的為海馬刀工具，用割紙刀沿瓶口旋轉，將瓶帽切開，打入螺旋杆，利用槓桿原理拔出瓶塞。
醒酒
如果所飲用的為一款陳年乾紅，就需要利用醒酒器，或者快速醒酒器來進行醒酒，如果為一款新釀乾紅，或者其他產品，以及沒有醒酒器的時候，可以省略此步驟。
倒酒
一般情況下都是單手托住瓶底，使瓶標面向客人，倒入酒杯容量1/3的量即可，同時在倒完後輕微旋轉酒瓶底部，快速收瓶，旋轉酒瓶是為了避免酒液順瓶口流下將酒標打溼汙染。
觀酒
將酒杯傾斜45度，透過杯壁紅酒邊緣的顏色來判斷這款酒的年份，層次分明，顏色亮麗的酒一般都是新年份的酒，顏色稍微棕色，顏色較深則也許就是一款陳年佳釀。同時觀察酒裡有沒有殘留物質。
晃杯
晃杯可以平放於桌面右手捉住酒杯逆時針晃動，也可以將酒杯平舉晃動，切記晃杯一定是逆時針方向，因為順時針很容易使酒夜灑出，那樣將會是很尷尬的畫面。晃杯的目的是讓酒體與空氣接觸，將酒內的香氣充分散發出來，同時將會使酒變得更加的醇厚的口感。
聞酒
深呼一口氣，將口腔內的空氣換掉，然後將鼻子探入酒杯中，感受酒體散發出來的花香，果香，橡木桶的香味等。
品酒
淺綴一口，讓酒液在口腔有一段時間停留，讓酒佈滿整個口腔充分接觸味蕾，感受味道的特性，以及酒的均衡性，再慢慢嚥下。因為我們的舌頭味蕾分佈的位置所反映給大腦的資訊分工是不同的。
因為是自己飲用，所以可以忽略一些品酒的過程，但是切記在喝葡萄酒的時候持杯動作以及碰杯動作，葡萄酒是比較脆弱的，對溫度比較敏感，正常溫度18度左右，而我們的人體溫度為36度左右，所以持杯一定不能手握杯壁，而是握住杯杆或者杯底部位，同時葡萄酒的碰杯為交叉，用杯肚碰對方杯肚碰杯，而非白酒啤酒一樣杯口碰撞。
