菜花濃湯的做法?80私廚創新2019-05-10 18:31:28

原料:花椰菜一棵、豆漿一碗、車打芝士50g、黃油10g、番茄沙司2勺、鹽胡椒適量;製作方法:1、準備材料;2、花椰菜一棵、豆漿一。。。

拌 鹹鮮味 1小時 較低熱量

主料

菜花1棵

輔料

豆漿1碗、乳酪50克、黃油10克

調料

食鹽適量、番茄沙司2勺、胡椒適量

菜花湯怎麼做步驟

菜花湯怎麼做的做法大全

原料:花椰菜一棵、豆漿一碗、車打芝士50g、黃油10g、番茄沙司2勺、鹽胡椒適量

菜花湯怎麼做的做法

豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理機,高速的打4分鐘

菜花湯怎麼做的家常做法

倒出一大杯放微波爐高火5分鐘,直接喝;另外較濃稠的一半,用來做湯

菜花湯怎麼做的簡單做法

加入洗好的花椰菜,打成細膩的蔬菜豆漿汁備用

菜花湯怎麼做怎麼吃

熱鍋融化黃油,倒入打好的蔬菜豆漿汁中火攪動,沸騰後加入車打芝士、胡椒、鹽,繼續攪拌5分鐘

菜花湯怎麼做怎麼做

淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜濃湯就做好了

飲食小常識

花椰菜,又叫菜花,有白、綠兩種,綠色的叫西蘭花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。鈣含量較高,可與牛奶中的鈣含量媲美,含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K,是含有類黃酮最多的蔬菜