洋酒伏特加,威士忌,白蘭地是釀造還是勾兌的?條友你吃了嗎2017-08-26 12:57:57

一定要透過網購買酒的話,只推薦在某寶上找準在上海有實體店的幾家酒商,為什麼是在上海,不用多說,懂的自然懂,而且請定位一到兩家,不要幹什麼廣撒網貨比三家之類自以為聰明的事兒,這個圈子水深得很,無論如何,兩個標準:座標上海,有實體店。

京東亞馬遜某寶之類的網店其實大同小異,既然認定了要透過網路渠道買,那就不要瞻前顧後。風險在哪兒都有,只是程度不一。

洋酒伏特加,威士忌,白蘭地是釀造還是勾兌的?佩琦燉粉條2018-04-21 13:57:48

伏特加一般是以穀物為原材料蒸餾淡化而得 酒體無色 清淡爽口

威士忌大部分是以大麥 小麥 黑麥 玉米 薯類等作為原材料經過糖化 發酵 蒸餾 陳釀 勾兌而成 蒸餾一般在二到四年 陳釀一般在三到二十年左右 一般分為單一麥芽威士忌 純麥威士忌 穀物威士忌 調和威士忌四種 前三種比較適合純飲調和威士忌一般用於調酒

白蘭地是指用水果(葡萄)作為原材料經過榨汁 發酵 蒸餾 陳釀 勾兌而成 葡萄作為原材料的一般直接叫做白蘭地其他水果比如蘋果就稱為蘋果白蘭地

洋酒製作工藝中的勾兌一般為給酒調香降低酒精度數 但也有一些黑心商家為了降低成本會直接去掉製作工藝中的其它部分直接勾兌製成各種酒水 當然價格上也會低很多 這些就需要自行鑑定了 總之一句話天上不會掉餡餅 好貨不會便宜