王阿馬2019-05-07 16:29:50隔水烙饃還有個別稱是水烙饃，屬於北方的一種麵食。萊垍頭條
小時候經常能吃到水烙饃，現在在城市生活了，這種麵食吃的就少了，當然我也會偶爾做出來吃的。萊垍頭條
水烙饃的做法：垍頭條萊
1、面盆中加入兩碗麵粉（視個人食量而定），倒入適量的水。條萊垍頭
2、反覆揉搓，直到全部的麵粉都揉進面塊中。萊垍頭條
3、把面塊揉成一個手腕粗的圓柱形。條萊垍頭
4、揪成一個個小麵糰，然後在把麵糰揉一下，不要有毛邊。垍頭條萊
5、鍋中燒水，鋪上籠布，籠布必須提前在水中浸泡。萊垍頭條
6、擀麵杖把麵糰擀成薄餅，和鍋大小適中。頭條萊垍
7、鍋中水開後，放入擀好的餅，等第一個餅熟了之後，放入第二個，以此類推。萊垍頭條
8、等最後一個熟了之後，即可取出食用萊垍頭條
以上就是我經常做水烙饃的方法。水烙饃做好後，可以在烙饃中圈上各種各樣的菜品。垍頭條萊
希望我的回答能幫到你！垍頭條萊
