黃小賤美食小鋪2019-07-18 12:41:26現在抖音和頭條都非常不錯了呢
李哥探廚2019-07-18 12:45:26關注我的頭條號……《李哥探廚》即可，每日分享各種小吃配方及流程。保證真是。一下就是我在頭條號分享的山東煎餅果子配方及流程，粉絲看了都說話。
山東煎餅果子為什麼這麼好吃？原來不為人知的核心秘密全在這裡。看後讓人震驚！
1。
原料：麵粉400克，小米粉200克，脫皮玉米粉200克，黃豆粉200克。葉子菜10克，小鹹菜10克，油條50克。
2。
調料：香菜末 香蔥末各40克，辣椒油10克，雞蛋10個，煎餅果子醬適量。
3。
煎餅果子秘製醬配方：鍋中入色拉油1千克燒至六成熱，下入八角、花椒各50克，桂皮70克，香葉85克，丁香、砂仁40克，山柰30克，甘草45克炸香，撈出香料，放入甜麵醬750克小火熬製40分鐘至成熟關火，涼透後裝入桶中即可。
3。
煎餅果子漿製作：將各種麵粉倒入鍋中，緩緩加清水1000克，同時用攪拌器攪拌上勁後，在發半小時即可。
4。
熟制過程1。在煎餅鐺上抹一薄層油，取麵糊150-170克倒入加熱好的煎餅鐺上，用刮板攤至直徑43- -45 釐米，加入雞蛋2顆攤勻，待雞蛋凝固後，用鏟子沿煎餅的邊緣鏟開，翻面繼續熟制10-15秒鐘。2。在熟制好的煎餅皮上依次刷入麵醬7克、放入果子，撒入香蔥、香菜各3克，抹勻辣椒油（根據顧客的個人口味決定）捲起，用鏟子將煎餅從中間切開，摺疊裝入袋中即可！！
小八的美食站2019-07-18 12:50:26《一學就會的下飯菜》《我的早餐不重樣》《一個人的好時光》，這些都是不錯的家常菜食譜，好學易懂，而且種類齊全，操作起來也方便。還可以去電子書裡面搜專欄，然後找到食譜專欄就能看到很多這類的書，他們會分的比較細，早餐、晚餐、減肥餐、西方料理等等，然後找你喜歡的，一般都是可以免費看。
做飯這種事情是需要多練習的，然後找到自己的方法，按個人的口味調整食譜，就能做出色香味俱全的美食了。
我是愛美食的白露，如果你喜歡料理歡迎你關注我，我每天都會更新早餐的做法，還有很多家常的食譜、孩子食譜、不同功能類的美食，下面附上一些我平時的飯菜，有興趣的歡迎關注哦！
C誠睿2019-07-18 12:43:00特色菜，屬於招牌菜，有配方，有比例的，書上或者網站上都是哄人的，學這招牌菜，最好拜個師傅，有句話叫做一菜成名。就是指招牌菜，特色菜。
英子大嫂2019-07-18 12:46:56豆果美食，什麼菜式都有，還有面食類，烘焙等
