你的家鄉有喝臘八粥的習俗嗎?怎麼做?青林小蒲2019-01-05 10:14:33

我們小的時候的時候,每逢冬季臘八這一天,家裡媽媽都會煮好一大鍋臘八粥。放學後一到家就可以美美喝上一大碗,非常好喝。現在還會時常回味呢。臘八粥的做法我也知道。它這個臘八粥節的由來,就是它的主要配料。過去由於貧窮,到了過年時把家中的所有剩下的糧食倒在一起,傳說中的就是這種臘八粥的主要成分,有大米,小米,高粱,小麥,花生,瓜子,紅豆,綠豆,糯米,薏米,小棗,等等,能放在一起冬季有意的糧食都可以放在一起。然後加水洗兩遍,再加足夠的水浸泡12小時。第二天早上煮上1個小時,之後就可以大快朵頤了。

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