可以的
不符合熱力學第一定律,所以是假的。除非薑汁是滾燙的,但這樣跟熱水就沒區別了。
薑汁是沒有化冰的功能的。只有鹽才能溶化冰,還有高溫也是可以化冰的。薑汁是驅寒,最適合冬天使用的,它可以去除腳底的溼氣。但是它本身是沒有化冰的作用。建議你還是採取些比較實用方便快捷的方法,會比較好。
個人覺得不可信,並且薑汁融化冰這個好像並沒有多大用處,難不成在大街上撒薑汁吧。這太浪費資源了。
大家有沒有在冬天的時候,看到有人在雪地裡面撒鹽啊,鹽能融化冰應該是家喻戶曉的。但是薑汁應該是不可以融化冰的吧。
鹽的主要成分是氯化鈉,人們將鹽撒在結冰路面上,因為氯化鈉十分溶於水,冰的表面就會有氯化鈉溶液,再加上水的冰點。當溶解了氧化鈉後,鹽水的冰點就會下跌到零下一二十度,加上鹽水的凝固點比水的凝固點要低得多。
冰其實在進行一個不斷融化在凝結的過程,而鹽的凝固溫度都要高於水的凝固溫度,因此冰化成水後不能重新凝固。
雖然鹽對路面有一些弊端。但是這也沒什麼辦法。對路面有一定的腐蝕作用,長期且大劑量地撒鹽,會對路面造成嚴重的損壞。
薑汁化冰沒有一定的科學依據,電視上演的不一定是真的,唯一可信的是在遇水成冰的寒冷環境下進行實驗,冰化成水唯一條件是溫度,薑汁並不能吸熱,反而會被冰給冰凍,所以薑汁化冰不可信!
薑汁確實有一定化冰的功效,而且對於化那種陳年老冰效果更甚,另外鹽也可以的。
薑汁和鹽水的凝固溫度都要高於水的凝固溫度,冰化成水後不能重新凝固。
這和在冰上撒鹽加速融化道理是一樣的,冰其實每時每刻都在進行一個不斷融化在凝結的過程,而薑汁和鹽水的凝固溫度都要高於水的凝固溫度,因此冰化成水後不能重新凝固。