綠豆和紅豆,薏米.花生可以一起煮嗎?鹿鹿銩了2019-06-17 11:28:25

可以的。夏天用綠豆和紅豆、薏米、花生一起煮是很不錯的甜品額。綠豆能清熱解毒、紅豆能利水消腫,解毒療瘡,最好就是紅豆換赤小豆,功效比紅豆好,薏米也是也是有利水,清熱排膿的作用。花生換成紅衣花生,補血效果非常好。

把綠豆和紅豆、薏米、花生在加一點糯米,用鹽把它們洗乾淨,再過二次清水,然後放進電高壓鍋裡面加水煮,把功能調到八寶粥功能,要不然那些豆都不夠熟的。如果不用高壓鍋煮,很難煮得熟。豆豆都是比較硬的。煮熟之後,按照個人口味加糖,放進冰箱。等想吃的時候拿出來就可以了。我們家夏天的時候經常煮,小朋友吃也是很好的,薏米也能養胃。最好就是在煮之前,把薏米用鍋炒一下,因為薏米寒氣重,炒過的薏米把寒氣去掉,藥用功能效果比較好。