小荷醫典2021-11-21 16:31:01銀耳多久吃一次最好？
銀耳最好不要每天吃，每三四天吃一次比較合適。
吃銀耳有很多好處，但不宜每天吃，銀耳不容易消化，長期吃容易導致消化不良，引起胃腸道不適症狀。每週吃兩次銀耳，或者每三四天吃一次銀耳比較合適。銀耳味甘、淡，性平，歸肺、胃、腎經，具有滋補生津、潤肺養胃之效，適合虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴、病後體虛、氣短乏力的女性食用。除此之外，銀耳還富含營養，含有多種人體必需氨基酸、多種礦物質、微量元素（如鈣、磷、鐵、鎂、硒等），是鈣和鐵的良好來源。現代藥理學研究發現銀耳具有抗腫瘤、補鈣、提高免疫力、消除疲勞、促進腸蠕動、抗衰老、保護肝臟、養顏等作用。
本內容由北京中醫藥大學東直門醫院 內二科 副主任醫師 郭楠稽核
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