小荷醫典2021-07-27 16:30:48黑桃的功效與作用是什麼？
黑桃又稱黑桃皇后，其功效與作用有均衡營養、抗氧化等，具體如下。
1。均衡營養：黑桃含有果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素C、煙酸、煙醯胺、以及鐵鋅、銅、錳、鈣和鎂等礦物質，可補充日常飲食中攝入不足的成分，促進人體營養的全面均衡。
2。抗氧化：黑桃中維生素C和花青素含量都很高，維生素C和花青素都有良好的還原能力，可起到抗氧化作用，使身體各機能保持年輕狀態。
3。其他：黑桃還具有健胃消食、降血壓、抗癌等功效。
不過，孕婦、糖尿病患者以及體內有實熱者，不宜過多食用黑桃。
本內容由山西省人民醫院 營養科 副主任醫師 張海娟稽核
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