本地資訊何愛威2021-05-20 20:48:32小時侯，我們家鄉是專種棉花的要地，所以，我們吃的糧食是憑糧證到糧站買的，叫定銷糧。
記得那個時侯最緊缺的是早稻穀，因為當時糧食緊張，早稻米煮飯是最開脹的，但早稻米飯味淡，不好吃，顯得煮的飯更多。而且早稻米吃了不上火。那時候的晚稻米叫農墾58，圓粒子，在打穀機上很難脫粒，米很糯，不開脹，口感很好，但容易上火爛嘴巴皮。
那時侯，只要糧站開糧倉賣早穀子，社員們就蜂擁而上出搶購早穀子，如果搶購到了早穀子，社員們都喜得樂哈哈！糧站要是賣晚穀子了，就看不到幾個買谷的人。
那時侯缺乏糧食，肚子吃不飽，只要米開脹些就是最好的。
現在不同了，大家生活好了，天天吃好的，大魚大肉都不想吃了，吃飯的米都是選上等優質的軟、糯、香米，早稻米肯定無人吃了。
