做餃子怎麼和麵的，用什麼麵粉?

芊菲爾2020-06-18 15:07:54

一般麵粉就可以，500克麵粉打一個雞蛋，用溫鹽水和麵，300毫升水放小半勺鹽，面不能和的太硬，和好後靜置10分鐘左右再揉一遍，繼續醒半小時到一個小時之間就可以揉劑子擀皮了，沒圖片了，配了張拉條子面劑子圖片