機智的微風8E2023-01-11 08:40:18大米300克
臘腸250克
白玉菇適量
胡蘿蔔1根
洋蔥1個
輔料
鹽少許
步驟1
準備好食材
步驟2
大米洗淨，提前30分鐘用清水浸泡
步驟3
胡蘿蔔去皮，和洋蔥，臘腸，白玉菇都切丁，大小差不多就行
步驟4
炒鍋上灶，先將臘腸中小火煸香
步驟5
依次加入洋蔥，胡蘿蔔，炒香後放入白玉菇，大火翻炒片刻
步驟6
將泡好的大米瀝乾水分後放入電飯煲中，上面鋪上炒好的料，加入比平時煮飯少一些的水，然後選擇正常煮飯程式
步驟7
煮飯程式完成後，開啟鍋蓋，用鍋鏟將米飯和臘腸等食材拌勻，撒上切好的蔥花，再蓋上蓋子燜幾分鐘。這裡可以根據自己口味加鹽調味
步驟8
裝碗開吃啦~
陽光下9999999992023-01-11 08:38:28食材主料：臘肉200克、胡蘿蔔1根、洋蔥一個、鐵棍山藥半根、年糕一根、蘑菇3。4個、輔料：青蒜3根大蔥適量生薑適量
步驟1。準備所有材料（有的沒拍上呵呵）
2。米放鍋裡煮3。姜和蔥切好備用4。臘肉切成小丁備用！
5。所有材料切成丁哈。6。油熱放臘肉炒香7。然後放蔥姜爆出香味！
8。下胡蘿蔔 蘑菇 慈菇 山藥年糕炒香！
9。放洋蔥青蒜炒香！
10。放五香粉繼續翻炒！
11。放點糖提鮮！
12。放生抽和一點老抽繼續炒然後放點鹽（因為有臘肉是鹹的 所有少放點鹽就可以了哈）
13。這時候米飯也快熟了。（水沒有了就可以放進去）
14。菜放放平蓋上繼續煮！等到煮好就可以盛出吃了
辭北2023-01-11 08:38:10大米洗淨後，按照水和米的比例1比1。5放入電飯鍋中，然後把臘腸切成小薄片，均勻的放在電飯鍋中燜上它30分鐘，臘腸燜飯最正宗的就完成
