茶餅是最差的茶嗎？

使用者16860568123672022-08-27 22:42:51

現在市面上常見的茶葉除了散茶還有茶餅，但很多人對茶餅的刻板印象都是，好茶葉不壓餅，品質不好的才會用來壓餅。

在最早時期，茶葉是專門供奉給皇家享用的，但是從種植茶葉的地方運送到皇家的路途十分遙遠，在古代出行不方便的情況下，散茶需要採用大容器運輸，不僅不適於存放且在運輸途中容易受到損壞影響茶葉品質，所以才將散茶壓餅。所以茶餅並不是最差的茶。