我是路人甲489014472022-11-09 17:39:14原味的調料一般就屬於鹹鮮味的口味。
香辣的調料一般會增加辣椒粉，不能吃辣的話，一般會選擇原味的調料。
從廣義上講，調味品包括鹹味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。
椰芒小圓子2022-11-11 22:56:02原味調料與香辣調料區別在於味道不一樣。
原味是屬於不辣的味道，主要以鮮美為主，合適不吃辣的人。
香辣調料屬於那種麻辣鮮香的味道，適合做川菜型別。
使用者98736063637892022-11-11 21:34:05原味調料是不加其它的調料的本身的味道，而香辣調料是香料和辣味調料組合在一起混合調料。
知秋1999R2022-11-11 21:30:53原味調料是沒有加入辛辣味的調料，如鹽，味精，雞精，口味為鹹鮮味，使用原味調料可以使食材的自身味道能夠得到充分的釋放。
香辣調味，使用的是帶有辛辣刺激味的調味料，如辣椒，胡椒等，使用香辣味調料，可以使菜餚的口味更豐富一些。
杭州鴨子王2022-11-11 17:55:51原味更注重原料的清香，保留食材本身自然的味道，不會被其他味道干擾吃不出來其自身的濃香。香辣型則會掩蓋食物本身味道，而且會刺激口腔。
鐵毛桃2022-11-11 10:00:24原味調料和香辣料最大的區別在於，原味調料通常是比較簡單的，一般就是由鹽，味精，胡椒粉組成，而香辣調料則是指的有花椒，胡椒，辣椒以及各種增香味的香辛料組成
倚桑582022-11-08 20:22:07原味調料，是沒有加進辛辣香味的調味料，作用只在令原來的味道上提鮮；香辣調味料作用是令食物增加辛辣刺激感及香濃味道。
使用者孫成山2022-11-08 18:04:09原味調料是從食物當中提前出來的，而香辣調料基本上就是化學產品，就是說它是化合物，是人工合成產物，這就是二者的區別。
！2022-11-08 15:54:37主要就是調味的效果會有差異。原味調料製作出來的食物保持的是食物的原味，而香辣調料做出來的食品味道就是以香辣為主的。
