熟食抽真空冷卻多久不壞？

使用者16840924898274312019-11-27 17:52:37

謝邀，您的問題木有固定答案，取決於幾方面：

1。真空包裝袋的質地：市面上有鋁膜的、塑膠的，鋁膜更加隔絕空氣、陽光相對久一點。

2。抽真空的程度：抽得越緊，相對久一些。

3。儲存溫度：越低溫時間越久。

4。真空好之後，是否經過高溫高壓殺菌。如果有的話，也能相對儲存時間更長。

5。裡面的內容物 含油脂、水份較低或者有防腐劑新增的會久一點。正常真空包裝近冰箱冷藏3-7天問題不大，得看具體情況。