使用者34176330676062020-03-26 04:06:43煮牛奶可以用不鏽鋼的奶鍋，或是玻璃鍋也可以。
煮牛奶如何不粘鍋：
1、用水衝一下鍋
在煮牛奶前，可以用乾淨的水，把鍋裡面都衝一下，這樣鍋裡就是溼潤的了。
2、倒入牛奶
把牛奶慢慢的倒入在鍋裡，儘量不要沾到鍋邊上。在中間到這樣比較容易，邊上的一加熱很容易粘上。
3、不宜用小火慢慢熬
因為奶製品不能高溫，要不裡面的營養都被破壞了，先用小火把鍋熱熱，鍋熱後，加大火熱牛奶。
4、攪拌
在熱的過程中要不斷的攪拌，不停的用小勺繞，這樣不會糊了。
5、最後加熱
牛奶不用等到沸騰了。看到冒熱氣，就是溫乎的了，然後就可以把鍋拿下來了。
