駱駝刺人能吃嗎?遠裳寒山2022-10-05 12:01:42

可以。

在缺水的沙漠和戈壁上,這植物很常見,它主要的枝幹上長著很多刺,就連葉子也是一根根堅硬的綠刺,吸收著地底深處微少的水份,這種東西就是駱駝刺。

這種植物也是駱駝的食物,所以這也是它名字的由來。最難能可貴的是,維族同胞可以拿它來製糖,並且還有治病的效果。

每當七月份,大風吹來時,這種植物的刺就會刺破它自己的葉片,而流出的汁液富含糖分,如果收集起來曬乾多餘的水份,就可以縮小成一塊塊的糖,這種糖是可以吃的,而且還是一種貢品。

原來在唐玄宗的時候,由於這種糖比蜜還甜,又長得非常像琥珀,所以這種糖就被封為了貢品,被叫做刺蜜。當時絲綢之路也很發達,所以這種糖就一路沿著古絲綢之路,銷售到了中原各地,被大家喜歡。