私房店是什麼意思？

佇立依然2022-07-16 08:57:34

獨一無二，私人定製的店鋪，就叫私房店。

像個體戶私人創業的，很多都喜歡給自己取的店名叫私房某某，不屬於那種加盟企業，意思是指獨一無二。

例如私房菜，私房菜，顧名思義，是私人的菜、私家的菜。就是在別人家裡吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常對外無店面招牌，無固定選單，不設專職服務員，但這些菜的烹調技法往往是祖傳的，有獨特風味，而且限量供應，在市面餐館無法吃到。據說這種菜館多源於古時的深宅大院，位置比較偏僻，各具特色，並且相對低調。