北漂得小林2021-05-07 17:03:07這位員工的做法明顯是不正確的，他這樣的做法還沒下會侵害到消費者的利益，而且讓消費者覺得這個員工非常的不尊重他們。據網友報道麥當勞有一個員工當吃飯的人面，用拖把在擦座椅，從影片中也可以發現，這位工作人員也不顧及旁邊有顧客就拿著拖把在擦拭桌椅。我個人覺得這個工作人員其實就只做份內的工作，對於此次事件還是不要過多的評價。畢竟工作人員還是會用專業的東西去擦桌椅，看到網上也釋出了很多評論，人家用的是專業的是無所謂的，拍攝者肯定沒有了解當時的情況。
做出迴應
所以麥當勞的工作人員也進行了迴應，用的真的不是拖把，而只是擦窗戶的一個簡單的滾筒。在店長的工作人員處理之後，具體的情況也進行透露，對於餐飲來說，衛生當然是有環境的標準。相信任何一個餐飲公司而且還是大品牌的餐飲公司，肯定不會當著顧客的面用拖把拖桌椅。
保證衛生
幹過餐飲的應該都知道有很多時候，地面上有菸頭紙屑，還有很多殘留的垃圾在地磚縫裡，其實這些地方都非常的髒，如果用拖把的話都是有專業的分類打掃工具。特別是桌子和窗戶，因為是玻璃的，肯定是要用這種滾筒式的才比較乾淨，比抹布更加安全一些。抹布可以滋生細菌，但是這種滾筒非常的乾淨，看上去沒有油漬，其實作為餐飲行業來說，比較提倡這種打掃衛生的習慣。
互相理解
不管是在什麼時候，看到這樣的事情，其實就要互相理解，工作人員也非常的不容易，他們如果不在這個時候打掃的話，前面走的乘客空下來的桌子也需要及時收拾，如果不收拾的話也會面臨懲罰。所以在打掃衛生的時候肯定是會用專業的工具，這個拍攝者沒有了解清楚，就這樣發在網路上面還引起了很多人的圍觀。造成了很不好的影響，大家在拍攝影片的時候，一定要了解清楚之後再做定論～
這次事件，麥當勞雖然給出瞭解釋，但是我覺得這種解釋特別蒼白無力。並且體現了麥當勞內部管理人員對於餐飲環境安全及衛生管理的疏忽。人們可能會對麥當勞食品安全產生質疑。員工公然就可以拿著擦玻璃滾筒去打掃桌椅。座椅是每一個人都會直接接觸，而且手也會直接觸到上面，手又握著食品。因此桌椅應該有準用的清潔抹布。而直接用滾筒去擦，可見會有多少細菌附在上面，這會給人們就餐環境帶來多大影響。並且還是當著顧客面去擦，當場顧客不知道心裡有多大陰影。要是我，我以後都不想再去麥當勞吃東西了，誰知道乾不乾淨。也會懷疑麥當勞對於食品衛生管理不嚴謹，並不像我們外表看到的那麼幹淨整潔衛生。
要是麥當勞工作人員或者管理層直接承認做法錯誤，嚴重意識到這種做法對顧客就餐會產生多麼大影響，或許大家也能夠接受這個解釋。但是麥當勞解釋卻避重就輕，還在狡辯。這是我所不能接受的。希望麥當勞管理人員對於員工培訓，還有環境衛生管理和食品衛生安全管理更加嚴謹密切。畢竟是大家吃了很多年的小吃了，希望不要再出現讓人如此失望的事情。
