用力咬薄荷糖球為什麼會冒出火花？

有毒小電影2017-11-07 19:29:42

薄荷糖裡含有兩種會發光的物質：一種來自於糖分子，另一種是薄荷的冬青油香料，這是一種叫做甲基水楊酸的分子。當你咬碎薄荷糖球時，你的牙使糖分子破裂，分裂成正負電子。

如果兩種電子的差異足夠大，那麼負電子在分子破裂時沿著裂縫撞入附近的氮原子。氮氣之所以會在附近，是因為它是空氣中的一種成分。電子 和氮的碰撞使氮發出微弱的藍光。如果你想看到這一現象，但又不想用自己的牙齒來冒險，那你必須待在一個漆黑的房間裡等15分鐘，讓你的 眼睛變得足夠靈敏。然後只需將兩塊薄荷方糖碰撞一下，你就能看到同樣的藍光現象。