圭海四記2018-02-07 20:21:33原因是：其一閩南語具有文白兩種讀音，其二閩南語在演變過程有些讀音對應的字與實際漢字是不同的，可能有雅化過。
題目中涉及的廈門與廈航中的廈，屬於第二種情況。
廈門，最早源自“下門”，下的讀音是“er”，這種讀音在歷代演變過程被傳承下來，但
其對應的文字卻由“下門”雅化成“廈門”
。
雖然廈航源自，廈門航空，但人們看到廈航這個名詞，自然的會
以廈航二字進行閩南語音轉化，“廈”字讀音即“Ha”。
這也就造成了雖然同一個字，但讀音卻不同的現象。
閩南語還有一種表現，就是文讀和白讀，文讀即讀書聲，白讀即說話聲。舉個例子，“大學”的白讀音為“dua e”，而文讀則是“dai hae”。
為什麼會有這種差異，我們可以簡單的從閩南語演變過程找到答案，閩南語最早是在晉代中原話基礎上吸收了大量唐代中原話後形成的，一般認為，
文讀來自晉代的衣冠士族語言，而白讀多來自唐代將校的口語。
這種說法也有現實論證，如泉州在晉代便已基本形成，所以
文讀在泉州相當普遍，向南逐步弱化
；漳州南部，如漳浦雲霄等地，
白讀音更佔優勢，甚至他們的文讀音也與白讀更相近
，這是因為唐代陳元光入閩先居雲霄的緣故。
以上，如果有錯誤或不足的部分，還請留言討論，謝謝。
稱職的小丑2018-02-07 19:38:01我在廈門工作，不是廈門本地人，會講閩南語，廈門的廈讀音是“下門”因為以前的廈門只是同安的“下門”，就是下城門的地方，而“下”在閩南語中可以發音為“誒ei“，因此廈門可以說成“誒萌”。而廈航的讀音是“廈”了，可以說成“哈航”，講的有點囉嗦了，不知道有沒有講清楚。
貓眼犀利2018-02-07 21:54:37謝邀。關於這個問題，答案顯而易見——那就是，閩南話存在文白異讀現象。這既是閩南話的一大特色，也是閩南話在其千年留存與發展過程中，忠實承載古音雅言的直接證據。
所謂文白異讀，是指一種語言的運用，在書面表達和口語表達兩個場合中，同一個字的發音呈現較大差異的現象。閩南話並非遠古閩南原住民的自創方言，而是中原漢人先民自漢晉唐宋以來一次次南遷，人們攜帶過去並和當地閩越土著方言部分融合的語言。
語言學研究表明，閩南話擁有極高存古度，至少可以追溯到兩漢甚至更早，是不折不扣的古漢語活化石。比如，用閩南話的文讀來吟誦唐詩《將進酒》，無論讀或唱，都抑揚頓挫，氣勢十足，遠比普通話發音押韻，宋詞同樣如此。
文讀形式的閩南話，與廣州話在發音方式上大同小異，讀音也有不少相似之處，這反映了兩種語言系出同源，“根正苗紅”，都是中原古漢語的現實載體，蘊藏著十分古老的漢文化基因。但是，當一個廈門人和一個廣州人分別用各自方言的白話口語交談時，雙方怎麼就都滿臉懵逼了呢？這就是閩南話白讀與文讀大相徑庭，導致差異放大的緣故了。
正如題主所說，用閩南話說“廈門”與“廈航”，同一個“廈”字，發音截然不同。前者口語發音為“ei”，對應的是“上下左右”的“下”字之意，雖然“下”字的文讀是“ha”，但因為地名來源於最早的口語原意，又未經雅化，於是保留了白讀發音而不用文讀發音；而後者對應的是“下”字雅化為“高樓大廈”的“廈”字之意，“廈”字文白都讀成“ha”的發音。同理，廈大的“廈”也是如此。
這樣的例子舉不勝舉。大部分文字在閩南話裡都存在文與白兩種發音，閩南人見怪不怪，因為世代相傳的母語學習就是這樣安排的。不過，只有純正閩南人尤其是泉州和廈門人，才能文白並用，切換自如，並能正確運用文讀發音而不鬧笑話。但是，同是閩南的漳州地區，則相對沒有這麼嚴謹的文白規範或習慣，這是為何呢？
據考證，泉漳兩地的古代先民（南遷的中原人），其來源有所不同。最早到達晉江流域即古泉州地區（包括今天的廈門）的漢人先祖，可能是漢末至西晉年間的移民，規模以永嘉之亂衣冠南渡的中原士族為甚，後來唐、宋年間也有大量先民陸續入閩。這些人當中，一部分是文化人或官員家族，他們不僅帶來了中原京城的“國語”，還帶來了當時的宮廷音樂、詩詞文賦。他們經常使用的書面語發音，或許就是當時標準的官方雅言，後來雖經年代更替也變化不大，最終沉澱為現在的閩南話文讀。然後，他們在和當地土著交流時，為了便於溝通而不那麼“文縐縐”，就因地制宜，在一些常用字詞的使用上融合了當地越人的土話發音，於是形成了最早的閩南話白讀，也就是口語化的閩南話，並同樣流傳至今。
說完泉廈，再來說說漳州為什麼沒有明顯的文白用語習慣。歷史上大規模開發經營漳州平原的先民，其實是以軍人為主的族群。比如唐末至五代十國內亂期間，陳政、陳元光父子帶領的河南固始子弟兵來到潮州和漳州平原駐紮，形成事實上的軍事政治統治。其後很長一段時間，他們陸續回中原家鄉招引族人入伍，再舉家帶口遷來南方，不斷充實著漳州、九龍江流域至潮汕一帶的人口數量。這部分先民由於出身行伍，文化程度較低，相比泉州一帶的中原同胞，他們顯著地更少使用（或不太會使用）官方雅言。因此，閩南話的文讀沒有像在泉州那樣，也在漳州大地普遍運用和傳承，也就不足為奇了。
閩南話的文讀，除了日常會話的運用之外，還留存在一些閩南曲藝專案中，比如南音（也稱南樂）。
據考證，如今仍流行於泉州、廈門一帶的南音，是中國古樂府表演形式唯一現存的載體，至少可以視為對宮廷樂府藝術的一種模擬式繼承。如上圖，南音琵琶最突出的罕見之處，就是橫置，而非唐代“猶抱琵琶半遮面”的豎置，這是中國漢代宮廷樂府表演的典型標誌之一。
再來說說閩南話白讀。白讀的應用自然比文讀廣泛得多，除了大白話嘮嗑之外，也不能不提閩南語歌。
許多人奇怪，為什麼廣州話（粵語）歌曲比閩南語歌感覺更容易聽懂些，閩南語歌曲為什麼總讓人覺得鄉土氣息那麼濃？其實，這裡就涉及到一個問題了，就是流行於大陸的閩南語歌曲，都是臺灣人使用閩南話的口語甚至俚語創作的，要的就是詼諧直白、簡單易懂，要的就是接地氣的鄉土味！為什麼會有這樣的安排呢？這要追溯到明末清初大陸有組織成規模的“唐人過臺灣”。這部分唐人的主體，就是因為海禁導致生活窘迫的閩南粵東沿海農民。他們一代代東渡和墾殖臺灣，身為亂世饑民，大多數是文盲或半文盲，除了最常用的口語大白話，沒幾個人會用文讀去咬文嚼字。於是，在那樣的時代背景和人文條件下，閩南話創作的歌曲註定只能是下里巴人，不可能陽春白雪。後來，到了日據時代，臺灣閩南語歌的創作題材進一步受限，除了反映勤勞奮鬥、追求愛情等話題之外，曲調還不可避免地受日本民間“哭調”的影響，就愈加顯得“鄉土味”了。反觀香港的粵語歌，因為基本採用文讀填詞，曲子大多直接翻唱日本或歐美原曲，當然就顯得洋氣易懂了。不知這樣的理解對不對？
這就是本人對閩南話文讀與白讀的粗淺理解，感謝各位大神批評指正！
勇敢的海浪sS2018-02-08 09:36:28我倒是聽過一個老廈門人說過，很早以前一個福州人帶著老外來廈門，指著廈門說amoy。用福州話說廈門發音就是amoy，也就是過去廈門的英語名稱叫amoy，應該是跟這有關係吧。廈航的廈字應該就是真正閩南語中的廈字的發音吧。
爽耶爽歪歪2018-08-07 15:11:07為什麼閩南話中，買香去香港進香，這句話中三個香字的讀音都不同？而且大多數講閩南語的人，又全讀不下來暱？我問過廈門人，確實認為這句話中的三個香字讀音不同。而普通話中香字只有一個讀音。
叫小賀554259612018-02-15 07:47:35因為閩南語是如今漢語中唯一還儲存著使用文白兩種讀音的漢語，因為在中國古代有劃分“文讀音與白讀音”的習慣，而“廈門”作為地名一般使用白讀發音，而“廈航”兩字作為廈門航空公司的簡稱，被人們習慣於用文讀發音來表示。
龍翼77777772018-05-17 05:08:36文白解釋應該是廣譜意思。就像漢語的假音字，多音字同理。閩南語也有許多一字多音。等同於普通話的形式多出於地名，人名，物種名及形容詞。偶得一句非常有趣的一字多音～香港的香很香。一個香字三個發音。（用閩南語發音實在打不出來，有希望有高手能註解～）
東海龍宮人2018-11-06 20:07:27正常啊漳州跟漳浦這兩個漳發音就不一樣了
憨憨代2018-07-02 17:39:57我覺得是最早的那個書生或官員不嚴謹造成的。廈航（ha hang）的廈是這個詞的本音，同音的還有夏天的夏。當時定廈門的雅化音時，那個決定人想雅一下，但沒有對應的音詞，就馬虎一下，指廈為下，廈門就這樣產生了。下門（e men）已有音，不能改成ha，那就創造一個e的廈吧。老百姓沒文化，哪裡知道後面的講究，將錯就對吧。這種出醜的事，文獻是不會記載分析的，文人不要相輕啊。
Chocolate朱古力2018-11-05 23:05:06為什麼不一樣其實是時間造成的！廈門讀A萌這個讀法歷史是乎能追溯到明，廈航讀哈航這個歷史也就幾十年，很多現在的詞句都是普通話轉化的，讀音自然不同了！所以很多詞句的讀音都是有時代印記的！
胡建匹夫2018-12-09 23:11:39一個文讀音，一個白讀音。
張偉大律師xeaf2018-12-31 19:44:09廈門的閩南語最早發音源自英國佬，還記得夏新7手機麼，amoi！！這個單詞多讀幾遍就是標準的用閩南語發音的廈門！
愛拼學者2018-10-15 19:30:40地名應該是從古代傳下來的，公司應該是直譯過來的。
