做法一
原料:雪梨1個、枇杷3個、枸杞5顆、冰糖若干。
做法:
1、雪梨洗淨去皮、切滾刀塊備用。
2、枇杷洗淨、去皮、去核,只保留果肉。
3、將雪梨、枇杷放入砂鍋中,加點枸杞,大火煮開。
4、煮開後,加入冰糖,轉小火熬煮25-30分鐘左右。
5、最後即可關火,飲用。
做法二
原料:雪梨一個、枇杷5個、適量蜂蜜。
1、將雪梨用清水沖洗乾淨,去皮,切小塊備用。
2、枇杷洗淨去皮、去核,果肉切小成小塊備用。
3、然後放入鍋中,大火煮開後,轉小火繼續熬煮。最後關火可引用。