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2017-05-23 回答首先，目前國內兔肉生產能力降低。由於歐盟對中國兔肉封關，國內肉兔價格下跌，很多肉兔養殖戶飼養規模縮小，一些養殖場戶紛紛宰殺處理不再養兔，轉營其他行業。粗略計算，目前全國肉兔飼養量較三年前下降了一半以上。 第二，獺兔對肉兔的衝擊。在肉兔出現低谷的同時，獺兔生產生機盎然，一隻2。5千克以上的優質獺兔，皮肉價值可達到50－70元，甚至更高，而相同體重肉兔的價值，不足獺兔的三分之一。相比之下，一些肉兔養殖戶轉養獺兔，尤其是具有獺兔養殖和兔皮銷售優勢的河北省，肉兔下滑相當嚴重。據筆者調查，河北省肉兔飼養量較三年前下降了70％左右，而這些農戶多數改養了獺兔。 第三，國內肉兔需求增加。肉兔需求表現在以下三個方面： 一，大專院校科研單位實驗用兔逐年增加。肉兔是非常理想的實驗用兔，尤其是白色肉兔，像紐西蘭兔和大耳白兔，受到使用者的青睞。近年來生命科學研究異常活躍，無論生物教學、醫學實驗，或是科學研究，都需要大量的實驗兔。 二，生物製藥用兔大幅度增加。近年我國上海、北京、山東、廣東等地的一些生物製藥企業或研究機構，利用白色肉兔生產人用保健抗衰老製品，這些製品在日本等亞洲的多個國家盛行。 三，家兔。。。
