石榴不能和什麼一起吃 告訴你石榴的搭配禁忌 匿名使用者 1級 2018-11-24 回答

石榴不能和什麼一起吃

1、胡蘿蔔

石榴富含維生素C ,而胡蘿蔔含有溶解酶,一起吃維生素C會被破壞,降低了石榴的營養。

2、螃蟹

石榴含有大量的鞣酸,螃蟹富含蛋白質和鈣,兩者一起吃蛋白質的營養會降低,而且鈣質與鞣酸相遇會結合生成不易消化的物質,對腸胃產生刺激,發生腹痛、噁心嘔吐等情況。

3、西紅柿

石榴與西紅柿一起吃會造成營養的吸收不足,還會對胃部有一定的傷害,因此這兩樣最好不要一起吃。

4、桂圓

石榴與桂圓都含有豐富的鉀,一起食用會導致肌無力、心律不齊。

5、海參

富含蛋白質的海參與富含鞣酸的石榴一起食用會生成難消化的物質,引起腹痛、噁心等症狀。

6、土豆

石榴與土豆相剋,一起吃會食物中毒,引起身體不適。如果發生了此情況,可以喝韭菜泡水解毒。

7、人參

人參也是富含蛋白質的食物,與石榴一起吃易生成沉澱,影響吸收,也浪費了人參的營養。

8、鮭魚鬆

鮭魚鬆富含蛋白質,和石榴同吃會結合生成難以消化的物質,導致腹痛惡心。

9、西瓜

石榴是溫性水果,而西瓜是寒性水果,兩者功能相反,最好是不要一起吃。

石榴不能和什麼一起吃 告訴你石榴的搭配禁忌 開著拖拉機迎接春天的到來 1級 2018-11-24 回答

石榴的作用:

1、美容肌膚

紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份——紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。

2、廣譜抗菌

石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

3、預防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用,達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

4、收斂,澀腸

石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。

石榴的禁忌

一、食用注意事項

1、番石榴富含脂質和蛋白質,吃多容易便秘和上火,吃的時候要控制分量。

2、常年便秘,陰虛火旺者不宜食用番石榴。

3、番石榴籽多,患有支氣管疾病者不宜食用番石榴,否則容易嗆喉,反而可能引發疾病。