酒店的發展情況與發展趨勢 —水木源創

酒店的發展情況與發展趨勢

酒店的發展情況

酒店在我國發展的歷史不長,在上世紀60、70年代由於各種條件的約束,受經濟狀況的限制,城市中少有酒店的身影,只能是改建老飯店,建立了一批賓館、招待所。在改革開放的大背景下,經濟飛速發展的時代裡,大批投資者抓住投資的機遇,大批新興產業脫穎而出,飯店業也得到了前所未有的發展。

從上世紀70年代至今,我國酒店業經歷了不同階段的經歷,酒店業已全面向專業化、系統化、智慧化的經營管理模式穩步推進。酒店業發展至今,大大小小、種類不一在滿足不同需要的客戶需求中全國各地酒隨著客源市場的逐步調整,住宿企業將根據不同的市場定位,不斷調整經營方向,市場更趨向細分化,商務酒店、會議酒店、度假酒店、經濟型酒店等已經逐漸成為行業發展主流。

酒店發展未來的趨向

根據現代飯店發展的主要特點,現代飯店發展將呈現以下趨向:經營理念日趨人性化,無論從設計、經營、管理和服務都以客人為第一;產品從統一化轉向多元化,標準化轉向個性化;飯店形式傾向大而全,小而專,型別多樣化, 飯店設施不斷變化;產業結構集團化,經營方式更加靈活;管理日益科學化和現代化。

總之,酒店行業在未來的發展前景保持樂觀態度。隨著各地旅遊業的不斷髮掘開發利用,酒店業也是投資者們投資的又一衍生的投資專案。