羊肉果子
2020-11-10
食用方法1
立即用多功能料理機弄成醬塗抹吐司麵包上，再加一些切成片的番茄，就含有釋迦果芳香的三明治，再加一杯酸牛奶，便是營養豐富的一頓早飯。
食用方法2
將一個半釋迦果切割成塊或片跟西紅柿、油麥菜、捲心菜、青椒、雞胸脯肉一起，新增無糖酸奶拌成水果沙拉，維他命、礦物、抗氧化性物質成分豐富多彩又低脂肪少糖低動能，再配搭一碗雜糧飯，便是一頓營養豐富的午晚飯。
食用方法3
將釋迦果和牛乳一起製成減肥奶昔，具有釋迦果的清香又有牛乳的香醇，特別適合作為中午用餐，補充動能還清爽醒神。
食用方法4
釋迦果能夠別的食物營養著吃，整顆當新鮮水果吃還可以，但是充分考慮動能較高，需要適度降低別的食材，便於控制總動能攝取。
溫馨提醒：釋迦果割開後非常非常容易空氣氧化發黑，口味也會越差，因此建議割開後儘早服用。
三、釋迦果的購買和儲存
越完善的釋迦果色調越重，觸感也越軟；假如買來觸感較硬的釋迦果能夠常溫狀態放幾日再吃，還可以將其與蘋果或香蕉蘋果裝在一個包裝袋裡，加快其完善。
生熹036
2020-11-15
牛油果能生吃嗎
牛油果生的可以吃。
牛油果在成熟之後果肉柔軟，帶有濃郁的乳酪香味，但是這種牛油果不能長途運輸，因此，在超市買的牛油果多都是生的，需要買回來放熟後在食用，不過生的牛油果也是可以吃的，直接用刀切開，取其果肉，加上蜂蜜等榨汁食用，味道也很不錯。
牛油果怎麼催熟
放置催熟：牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟，然後即可食用。
乙烯催熟：經常吃水果的人都知道，生的獼猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用時會釋放一定量的乙烯，我們在催熟牛油果時也可用這種方法，將牛油果和香蕉、蘋果、熟的獼猴桃等放在一起，或者直接噴乙烯氣體都可加速牛油果的成熟。
牛油果的營養價值
牛油果果肉營養豐富，每100克果肉含脂肪23。49克，糖分5。6克，蛋白質1。25克，纖維1。8克，灰分0。7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，在食用時需要注意其食用的量，食用過多可引起肥胖。
吃生牛油果的注意事項
1。牛油果營養價值很高，生牛油果質地比較堅硬，不適合直接食用，榨汁食用也不宜食用過多，相比較難消化。
2。生牛油果切開之後或榨汁的牛油果果汁都需要儘快食用，牛油果極易氧化變黑，變黑的牛油果不論是營養價值還是食用口感都大大下降
秋月丹心
2020-11-10
藍瑩夜雪
2020-11-26
牛油果是一種熱帶水果，多產於非洲熱帶地區，因味道似牛油而得名，它氣味清香，又具有很高的營養價值，很多人都喜歡吃，那麼牛油果能生吃嗎？
1。牛油果能生吃嗎
可以生吃。
牛油果是一種營養價值很高的熱帶水果，其中含有多種維生素、植物性蛋白、脂肪酸、鈉、鈣、鎂、鉀等營養成分，一般是作為生果食用，所以牛油果是可以生吃的，但是因為它的味道不甜不酸，有點類似與肉類脂肪的味道，所以生吃不是所有人都能接受。
牛油果生吃怎麼吃
直接吃
1、將牛油果洗淨，切開。
2、去掉中間的核去掉。
然後用勺子舀裡面的果肉吃即可。
榨汁喝
材料：牛油果半個，蘋果半個克，蜂蜜適量。
做法：
1、將牛油果去核，去皮，切成丁。
2、蘋果去核、去皮，切塊。
3、將牛油果、蘋果放入榨汁機，加入適量清水榨汁。
4、榨好後，倒出即可飲用。
5、也可以根據自己的口味適當加一些蜂蜜或酸奶。
牛油果能熟吃嗎
可以的。
因為牛油果卜不似其他水果，有明顯的酸味或甜味，它的味道似油脂，相對來說食用口感較差，所以如果將牛油果熟吃，並且加一些其他的調味料，可以增強牛油果的食用口感，所以牛油果是可以熟吃的。
牛油果熟吃怎麼吃
牛油果烤蛋
做法：
1、將牛油果對半切開，挖出裡面的核。
2、然後將雞蛋打在核的圈圈內。
3、然後將牛油果放在微波爐內用中火烤10分鐘。
4、最後在雞蛋表面撒一些黑胡椒粉後即可食用。
煎牛油果
1、將牛油果洗淨，去皮，去核。
2、然後將牛油果切成厚片。
3、裹上一層芡粉和麵包糠。
4、鍋中熱油，將牛油果煎至兩面金黃即可。
解叡5a
2020-11-10
牛油果生的可以吃。
牛油果在成熟之後果肉柔軟，帶有濃郁的乳酪香味，但是這種牛油果不能長途運輸，因此，在超市買的牛油果多都是生的，需要買回來放熟後在食用，不過生的牛油果也是可以吃的，直接用刀切開，取其果肉，加上蜂蜜等榨汁食用，味道也很不錯。
吃生牛油果的注意事項
1。牛油果營養價值很高，生牛油果質地比較堅硬，不適合直接食用，榨汁食用也不宜食用過多，相比較難消化。
2。生牛油果切開之後或榨汁的牛油果果汁都需要儘快食用，牛油果極易氧化變黑，變黑的牛油果不論是營養價值還是食用口感都大大下降。
吃牛油果有什麼禁忌
過敏者不可食用
牛油果是熱帶的水果，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，蛋白都是植物蛋白，還含有部分異體蛋白，這種蛋白質對人體有刺激性，因此，過敏性體質的人不適合吃牛油果，以免出現過敏症。
肥胖者不宜多吃
牛油果有一定的減肥作用，但這種效果僅僅在少量食用時才會有效，牛油果畢竟屬於高脂肪食物，在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內，時間長了容易引起肥胖現象。
消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，蛋白質大多屬於植物蛋白，這種蛋白質不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現腹瀉、腹脹等症。
牛油果不宜喝冷飲
牛油果含有豐富的脂肪成分，在水果中屬於“油膩”食物，因此，不能和冷飲一起吃，也不能吃冰鎮牛油果，避免引起腹瀉。
牛油果不宜長期存放
牛油果有很強的抗氧化性，因此，不能長期存放，尤其是切開後的牛油果，在接觸空氣之後很快就會氧化變色，這種牛油果需在2小時內吃完，而後熟的牛油果在室溫下僅僅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超過一週，需儘快食用，避免變質或營養價值流失嚴重。
牛油果的功效與作用
1、美容護膚。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對面板非常好，有保溼、去角質、防曬等功效，高階化妝品中，多數有牛油果的成分。
2、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
3、保護眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。
4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。
