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2013-10-17
景德鎮是“瓷器之國”的代表和象徵，制瓷歷史悠久，瓷器精美絕倫，聞名全世界，固有“瓷都”之稱。景德鎮生產瓷器的歷史源遠流長，唐代燒造出潔白如玉的白瓷，便有“假玉器”之稱。在宋代御賜殊榮，即皇帝宋真宗將年號景德賜給景德鎮，於是景瓷馳名天下。之後，歷經元，明，清三代，成為“天下窯器所聚”的全國制瓷中心。時至清康，雍，乾三朝，瓷器發展到歷史顛峰。2000多年的制瓷文化和技藝的深厚積澱，為景德鎮奠定了舉世公認的瓷都地位。景德鎮瓷器“白如玉，薄如紙，明如鏡，聲如磬”，尤其是熔工藝，書法，繪畫，雕塑，詩詞於一爐，真是“貴逾珍寶明逾鏡，書比荊關字比蘇”。典雅秀麗的青花，五彩繽紛的彩繪，斑斕絢麗的色釉，玲瓏剔透的薄胎，巧奪天工的雕塑，無一不是中華文化藝術的瑰寶。在乾隆時期，景德鎮的瓷窯很多，而且分佈很廣，除官窯外，還有民窯兩三百處，工匠數以萬計。這個時期生產的青花瓷畫面清晰乾淨，色彩翠藍光豔，給人以清新明快之感。五彩瓷器色調強烈，富麗堂皇，較之明代又有發展。創作的粉彩瓷器色調柔和，層次分明，富有立體感。在瓷胚上用西洋油畫激發作畫，再入窯燒製成的琺琅彩瓷器，融匯中西，異常精美，是皇宮的專用品。在這些絢麗多彩的名貴瓷器，透過各種渠道，沿著路上“絲綢之路”，海上“陶瓷之路”，“行於九域，施及外洋”為傳播中華文化藝術，經貿交往，發揮了積極的推動作用，對世界文化的豐富和發展作出了重大貢獻。 宋代時期的發展宋代，景德鎮瓷器以靈巧、典雅、秀麗的影青瓷而著稱於世。這種影青瓷（青白瓷）是在五代燒製青瓷和白瓷的基礎上燒造成功的。影青瓷瓷胎加工精緻細膩，有“素肌玉骨”之譽，釉色白裡泛青，青中有白，瑩潤如玉，加上釉下瓷胎刻有各種精細的花紋，三者互相結合，交相輝映，相得益彰，形成“顏色比瓊玖”的影青瓷。其具有精細秀麗，清澈典雅，“光致茂美”的卓約風姿，成為我國陶瓷史上一個極其珍貴的品種，從而使得景德鎮躋身於宋代名窯之林。 宋代景德鎮制瓷業已呈現繁榮局面，據考古發現，宋代窯址分佈多至30處，有窯“三百餘座”，陶瓷的器型也發展到數百種之多。宋代的景德鎮不僅燒造出了溫潤如玉、品種繁多的影青釉刻花瓷，而且成功地燒造出大批造型各異、風格獨特的影青釉瓷雕和仿造出了多種顏色釉瓷器。 元代時期的發展元代景德鎮成功地燒造出青花瓷和釉裡紅瓷，這是兩種極具特色和名貴的品類。青花著色力強，呈色穩定，紋飾永不褪脫，且風格幽靚典雅，素淨秀麗。光潤透亮的青花釉與素雅明淨的白胎巧妙配合，互相襯托，頗具中國水墨畫之特色，並且標誌著由素瓷轉為彩瓷的新時代的到來；元青花以其多層次，滿畫面，主次分明的裝飾特徵和以彩繪為主兼刻、劃、印花的裝飾技法，為我國陶瓷藝術的發展開闢了一條新的途徑。釉裡紅以銅紅料在胎上繪畫紋飾罩以透明釉在高溫還原氣氛中燒成，使釉下呈現紅色花紋瓷器，燒成難度大，色彩豔麗，以至於到今天它還是一個極其珍貴的瓷器品類。釉裡紅可以單獨裝飾瓷器，亦可以與青花結合，稱作青花釉裡紅，兩者相映生輝，極其名貴。 在高溫顏色釉的燒製方面也取得了突出的成就。設立於1278年的浮樑瓷局掌燒的“樞府”瓷，胎體厚重呈失透狀，色白微青，恰似鵝蛋色澤（又稱“卵白釉”）。這種潔白潤澤的樞府卵白釉，是青花和釉裡紅等彩瓷賴以產生和發展的基礎，也為以後釉上彩瓷器和明初“潔白”瓷的發展打下了一定的基礎。其它色釉如紅釉、藍釉、金釉等的出現，標誌著人們對各種呈色劑的髮色規律已有熟練的掌握，使景德鎮瓷器裝飾異彩紛呈，從而結束了元代以前瓷器的釉色主要是仿玉類 銀的局面，預示著新時代的到來。 明代時期的發展明時的景德鎮官民競市，“有明一代，至精至美之瓷，莫不出於景德鎮”，“合併數郡，不敵江西饒郡產……若夫中華四裔，馳名獵取者，皆饒郡浮樑景德鎮之產也”，景德鎮真正成了“天下窯器之所聚”之地。除了在繼承前代技術併發揚光大的種類燒造方面外，明代景德鎮還消化和吸收了各大日益沒落的著名窯場的優秀技藝，並廣採博收外來文化的精華，不拘一格，大膽創新，創造了許多新的品種、新的造型、新的裝飾，真正是“開創了一代未有之奇”，而所有這些創新，不僅造就了明代景德鎮在全國制瓷業的中心地位，而且光照千秋，輝映千古。 永樂時，景德鎮成功地燒出了玲瓏瓷，到成化（公元1465－1487）年間，又造出精細的青花玲瓏瓷，玲瓏瓷碧綠透亮，青花青翠幽雅，融為一體，引人入勝。 大龍缸和薄胎瓷的燒造成功，是明時景德鎮瓷業高度技術成就和制瓷技師驚人智慧的體現。大龍缸，直徑高度均達70釐米以上，通身飾以五爪龍鬚，形制巨大，氣勢宏偉，荘重肅穆，為帝王專用之物，他人不可僭越使用進而更現它的神秘。薄胎瓷的製作，從另一個方面顯示了制瓷技師的藝術匠心和智慧，最薄最細的薄胎瓷器，其厚度只0。5毫米，最厚的也只有1毫米，真正是“胎薄如紙”。 現代的發展 寶瓷林生產的粉彩軋道瓷時間推移到了新世紀，景德鎮陶瓷也經歷了從國有十大瓷廠到民營企業的轉變。目前景德鎮地區的陶瓷可以說已經發展到了另一個新的階段，陶瓷企業越來越多並且規模也越來越大，並且形成了“術業有專攻”的態勢，一些在燒成難度很大工藝如高溫顏色釉、粉彩軋道工藝等也有企業把它們又重新的發揚光大。比如景德鎮的景德緣陶瓷有限公司就是這樣一家盡心盡力去發揚中國陶瓷傳統文化的企業。他們經過努力終於實現了對高溫色釉、粉彩軋道等工藝的繼承和發揚。
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2013-10-17
西晉末年，中原戰亂，經濟、文化與政治中心南移。越窯勃興，達到瓷業新高。東晉人趙慨，先後在閩、浙、贛為官，因剛直不阿，疾惡如仇，官宦沉浮，被貶於贛，隱居新平，將其在浙閩瞭解的越窯製造技藝，引薦於此，又對胎釉配製，器物成型與焙燒工藝進行系列改革，對新平瓷業發展做出重大貢獻。趙慨導引新平師法越窯，成為景德鎮製陶向制瓷進化之始。其功高勳重，被後世人奉祀為“制瓷師主”。明洪熙元年（1425年），鎮民在御器廠內修“佑陶靈祠”（師主廟）奉祀，詹珊曾作《師主廟碑記》對此有所記述，趙慨被尊崇為景德鎮制瓷開山之祖。 南朝陳叔寶登基建康，大造宮室，至德元年（583年）令新平為華林園燒製陶瓷柱礎貢朝。新平瓷業“自陳以來名天下”。 隋代，建築業生產跨入新階段。大業年間（605—617年），景德鎮所燒製的兩座師象大獸貢於朝，為隋皇顯仁宮所用，標誌著新平瓷業發展進入新階段。 唐代景德鎮窯業有了新發展，“陶窯”和“霍窯”是其佼佼者的代表。《景德鎮陶錄》稱：“陶窯，唐初器也，土惟白壕，體稍薄，色素潤，鎮中秀里人陶氏所燒造”。故“陶窯”為陶玉所開，所產瓷器載入關中，進貢於朝，稱為“假玉器”。霍仲初開的“霍窯”，所產瓷器，“色亦素，土善膩，質薄，佳者瑩縝如玉”。因瓷器精美，貢於朝，受唐高祖鍾愛，武德四年（624年）朝廷設新平縣，置陶政，監陶進御。這是景德鎮最早設定官家督陶官員。後來，柳宗元的《進瓷器狀》稱“藝精埏埴，制合規模。稟至德之陶蒸，自無若窳；合大和以融結，克保堅貞。且無瓦釜之鳴，是稱土鉶之德”，大文學家的讚美更增添了景德鎮瓷器的風采。 五代燒製青瓷和白瓷，產品以碗、盤類為主，青瓷釉色青中帶灰，白瓷釉色較白。採用支燒法，碗、盤器內和底有一週長形支燒痕。以勝梅亭，湘湖為主。陳朝時制瓷已有一定名聲。五代所燒白瓷，白度達到70%以上，透光度也接近現代標準。 宋代時燒青白瓷為主，有名的湖田窯就在景德鎮的湖田村，器型有碗、盤、合、瓶、壺、罐、枕等。裝飾上有刻花、劃花、印花、篦劃紋等技法。紋飾有龍紋、鳳紋、嬰戲紋、海水紋、纏枝花紋等。北宋後期在定窯的影響下，採用復燒法，提高了產量，也改進了質量，有“南定”之稱。其中湖田窯的產品質量最好，釉色似湖水之淡綠，紋飾也精美。 元代時開始燒青花瓷、釉裡紅和其他品種，成為全國的制瓷中心，同時還繼續燒製青白瓷。產品有梅瓶、玉壺春瓶、罐、碗、盤、匜、爐和高足杯等。元代著名製品有釉裡紅、青花，所燒卵白釉器，色白微青，器內有“樞府”字號，人呼“樞府窯”。 明代時景德鎮已成為瓷都，青花瓷大大發展起來，被稱為“國瓷”，同時還燒有釉上彩、鬥彩、五彩、素三彩和各種單色釉瓷。 清代時燒瓷技術大大提高，品種有青花三彩、粉彩、琺琅彩，還有各類象生瓷和仿玉石、木紋、漆、銅釉色等，都達到了歷史最高水平。
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2013-10-17
景德鎮地區的製陶業“始於漢世”，東漢約公元25－220年，此時的陶器“質甚粗，體甚厚，釉色淡而糙”，“只供邇俗粗用”，並不遠銷。因此，影響所及，極為有限。五代時的景德鎮以為南方最早燒造白瓷之地和其白瓷的較高成就而奠定了自己的地位，從而打破了青瓷在南方的壟斷局面和“南青北白”的格局，對於宋代青白瓷的製作，對於元、明、清瓷業的發展有著極為重要的作用。
