入門三傑(50元左右)
1.黑白狗 Black&White
一句話介紹:百元內價格屠夫,英國皇室最愛
產地:英國
建議入手價格:55元
這個價效比絕對是無敵了
價格雖然不貴,但在上世紀是英國貴族們的最愛
維多利亞女王特許的酒水供應商
特點是清爽、甘甜、芬芳。適合純飲。
口味偏淡,適合日常喝
2.白馬 White Horse
一句話介紹:2021《威士忌聖經》推薦
產地:英國
建議入手價格:65元
還被今年的《威士忌聖經》收錄
是“蘇格蘭年度最佳無年份”(無年份就是3年)
口感甘甜順滑,可以嚐出焦糖的甜
有英國特有的煙燻味,還有薄荷香
有點酒精感,但是瑕不掩瑜,建議加冰,可以稀釋酒精感
3.順風 威士忌
一句話介紹:口味淡雅清爽,很“air”
產地:英國
建議入手價格:70元
喝下去的第一感覺就是”輕“
不像傳統蘇格蘭威士忌那樣有厚重的顏色與味道
順風在調和時用了顏色較淡的穀物威士忌
不猛烈,不嗆口,酒體輕盈,有蘋果香
適合之前沒喝過威士忌的,或者不喜歡喝猛的
有點甜,入口佳(18元起)
4.談先生
一句話介紹:更適合年輕人的中式烈酒
產地:中國
建議入手價格:89元
很多年輕人對白酒的印象是“老派”,口味也不招年輕人喜歡
這款酒的的特點是清爽、甘甜
有花果的香氣,好入口。糯米的甜也很棒
喝完不悶,也不上頭
5.豐收 桂花陳酒
一句話介紹:桂花香濃郁的甜酒,蔡瀾先生推薦
產地:中國
建議入手價格:18元
蔡瀾在書裡推薦過,我就買了瓶嚐嚐
一款很棒的甜酒,有桂花香,甜甜的,很好入口
但也是款“失身酒”,半瓶可以喝倒一個男生
女生不要喝太多,後面肯定會醉
個人覺得直接喝有點太甜了,加冰喝比較合適
很適合夏天加冰喝,涼涼甜甜的,還有桂花香
6.傑克丹尼蜂蜜威士忌
一句話介紹:男女通吃的蜂蜜威士忌
產地:美國
建議入手價格:130元
入口輕盈順滑,過幾秒可以感受到醇厚的果香
有淡淡的蜂蜜味,這點很討女生喜歡
可以直接加冰喝,也可以加蘇打水
兌上加倍的蘇打水,和起來超級清爽
進階必買(100元左右)
7.紅方 Johnnie Walker Red Label
一句話介紹:有強大民意基礎的酒
產地:英國
建議入手價格::85元
先說觀點:純飲的話,是最難喝的尊尼獲加!
紅方價格雖便宜,推薦的人也很多,但個人認為純飲差了點
本來不想推薦它,但之前寫平價酒單時,總有人在評論為啥沒有“紅方”??
這次拿出來說說吧
純飲有些辣,香氣啥的也喝不太出來
更適合做雞尾酒,不需要多複雜,簡單粗暴地加冰加可樂就行
8.黑方 Johnnie Walker Black Label
一句話介紹:蘇格蘭威士忌典範,價效比極高
產地:英國
建議入手價格:160元
我更推薦黑方,這才是價效比最高的尊尼獲加
也是酒吧裡點得最多的酒,不知道點啥,一杯黑方準沒錯
純飲很棒,也適合加冰加蘇打水
有典型的泥煤味、煙燻味,還有豐富的花果味
9.蘇格里德 致醇 Scottish leader
一句話介紹:在國內嚴重被低估好酒
產地:英國
建議入手價格:90元
國內知名度很低,但臺灣地區除外,臺灣人超級超級喜歡這個品牌
它有著正宗蘇格蘭威士忌血統,受限於知名度,沒那麼大溢價
女生的接受程度高,因為入口很平順,不刺激
麥芽的香氣比較突出,還有花果的氣味
10.蘇格里德 12年 Scottish leader
一句話介紹:雖然喝過更貴的,但還是忘不了這一口
產地:英國
建議入手價格:150元
價格比上面的高些,但12年更適合純飲!
和上面推薦的致醇來說,這個麥芽香氣更為濃郁,
花果的氣味和麥芽香相輔相成,這兩個味道簡直絕配。
入口十分平順,完全不刺激
品酒師一名,分享洋酒&白酒知識
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